Når du er i Wisconsin, lad ikke din entusiasme for statens berømte oste og øl distrahere din opmærksomhed fra nogle af de fine steakhuse. Uanset om du besøger Milwaukee, Madison eller et sted imellem, er en tur til et af Wisconsins bedre steakhuse sikkert at tilfredsstille den mest krævende kødet-æder.
Capitol Chophouse er beliggende i Madison, med søster-restauranter i Milwaukee og Lake Geneva, plus en fjerde lokation i Bloomington, Minnesota. The Capital Times roser Capitol Chophouse for dets behandling af steakhouse-basics, såsom den "saftige" tenderloin-fillet. Restauranten tilbyder også ikke-okse-muligheder, såsom den friske konge-laks stegt på en ceder-plank eller poblano-remoulade-krabbe-kager. Steakene, kalv og svin er alle skaffet fra lokale gård, så er grøntsagerne når muligt. Frugter fra havet flyver ind fra begge kyster. Privat dining er tilgængelig for store grupper og fejringer.
Carnevor modtog "Award of Excellence" fra Wine Spectator-magasin i 2008 og blev bedømt som Milwaukees "Top Upscale Restaurant" af Business Journal to år i træk. Hvis din appetit for kvalitets-steg matcher en smag for slank, contemporært design, vil du nyde Carnevor's menu lige så meget som dets decor. Menuen har en balance af steg, chops, fjærkræ og frugter fra havet. Til det omfattende menu tilføjer Carnevor en endnu længere vin-liste, med mere end 350 forskellige viner tilgængelige. Udover traditionelle snitte, tilbyder Carnevor specialiteter som Kobe-okse og saucer og topping som trøffel-smør eller stegte vagtel-æg.
Hvis dit besøg i Wisconsin er et vidnesbyrd om din uudødelige støtte for Green Bay Packers, så ville din tur ikke være komplet uden at dine på Brett Favre's Steak House i Green Bay. Menuen er en blanding af nordlige og sydlige køkkener, i hyldest til Favres sydlige rødder, alt indpakket i standard-faren for et klassisk steakhouse. Du kan vælge mellem prime rib, jambalaya eller steak-sandwiches, en lokal favorit.
Mo's har modtaget applaus fra Milwaukee Magazine, med ros for "Best Steaks in Milwaukee" såvel som magasins "Readers Choice Award." Restauranten specialiserer sig i elegante bord-præsentationer og for et milieu, der er elegant, med decor og stil af et klassisk steakhouse. Kreative retter inkluderer "The Big Shorty," en stegt kort rib, der kommer med en blå-ost og Dijon-kruste. For en dekadent spin på "surf and turf," bestil "The Dainty Lady," som kombinerer to bacon-omvindede skaller med en 4-oz. filet mignon.
Selvom de fleste aktiviteter i dag kræver, at man bruger penge, har byen Oshkosh, Wisconsin masser af ting, man kan gøre gratis. Oshkosh, beliggende i hjertet af Fox River Valley, har et parksystem bestående af over 133 hektar og specielle begivenheder afholdt hele året. Dusiner af aktiviteter, som
Denmark, Wisconsin er en landsby på 2.100 indbyggere ca. 15 minutter sydøst for Green Bay. Landsbyen er hjemsted for flere mejerier, der producerer en række ostesorter. Devils River State Recreational Trail løber også gennem Denmark. Det årlige Danish Fall Festival indeholder en parade, prøver fra d
Traditionelle Philly-cheesesteaks består af tynde stykker grillert rib-eye-stek toppet med ost på en hoagie-bolle. Philadelphia er berømt for restaurant-rivaliteter om den bedste Philly-cheesesteak-sandwich, med hvert sted, der tilbyder en variation af sandwichen, og kunder råber wit eller wit-out v
