Byen Ocala ligger ca. en time fra Orlando og er hjem for næsten 55.000 indbyggere. For besøgende tilbyder byen golf, parker og nogle omfattende hestegårde og ridestalde. Nyd tætheden til Mexikogolfen og Atlanterhavet, begge inden for en times kørsel, og Ocala National Forest er endnu tættere. Du vil have brug for noget brændstof til at holde dig i gang under dit besøg i Ocala, og hvis du er i humør for noget italiensk køkken, har byen masser at tilbyde.
I forretning i over 40 år, afspejler Lorito's Italian Kitchen's middagsmenu kokkens traditionelle italienske uddannelse med varer som kalve-skallopini, rejer fra diavolo og bagte makaroni "Siciliano". For de bedste tilbud, stop ved Lorito's til frokost og få varme eller kolde sub-sandwiches fra $8 eller pasta-retter fra $9. Hvad ville et italiensk restaurant være uden pizza? Lorito's pizzaer, calzones og stromboli er ovn-bagt; vælg fra en lang liste af dine yndlingstilbehør og bestil Lorito's Special for et tilbud på fem-tilbehør pizzaer. Stemningen på denne etablering er afslappet, med boder og små borde til siddeplads, og mens nogle af menupunkter som pizza vil appellerer til børn, er der intet børnemenu.
Carrabba's Italian Grill ejes og ledes af to mænd af italiensk afstamning, der, som de formulerer det, ikke er rigtige kokke, men er rigtige spisers. Deres restaurant-menu drejer sig om klassiske italienske retter, de lærte at lave fra deres bedstremødre, såsom muslinger dampet i hvidvin, grillet aubergine og artiskok-salat, og alt fra fyldte pasta til ørred grillet med hasselnødder. Afrund måltiden med tiramisu eller deres chokolade-drøm-brownie med Kahlua, mousse og chokoladesovs. Et børne- (bambini) menu med flere valg, der appellerer til unge smag, såsom kyllingestrips, pizza og spaghetti med kødboller; alle børne-måltider inkluderer drikkevarer også. Dette afslappede spisested i sydvest Ocala er åbent fra 16:00 til 22:00 mandag til torsdag, fredage fra 16:00 til 23:00, lørdage fra 15:00 til 23:00 og søndage fra 12:00 til 21:00.
Carmine's Cafe, en afslappet, lille italiensk bistro på motorvej 200, har en menu fuld af mad, som ejeren, Angelo Salamanca, lærte at elske i sit hjemland Italien, hvor han lærte at lave mad og drive en restaurant. Hjemmelavet dressing, lokalt dyrkede grøntsager og frisbagt hvidløgsbrød er bare nogle af tilbudene ved Carmine's. Frokostvarer inkluderer sandwiches, suppe, salater og flere italienske hovedretter fra bare $6. Bliv til middag, og menuen udvider sig til at inkludere endnu mere pasta, kylling, kalv og fisk fra $8 til $15. Tjek denne familie-drevne restaurants hjemmeside for kuponer og specialer før du stopper ind for at smage på køkkenet. Kom ind mandag til fredag fra 10:30 til 21:00, lørdag fra 15:00 til 21:00 eller søndag fra 12:00 til 20:00.
I modsætning til stor delen af Florida har Ocala og dets omegn rigelige tørre huler, samt kilder og sinkhuler. Den centrale Florida-by står på en geologisk formation kaldet Ocala Uplift, som består af kalksten riddlet med huler og revner. Desværre, på grund af skader og vandalisme, er mange huler lu
Aruba er en lille caribisk ø, der blev bedømt som værdiløs af spanierne i 16. århundrede på grund af mangel på guld. Spanierne kaldte endda Aruba isla inútil, en værdiløs ø, et årti efter deres ankomst. Men nu værdsættes Arubas skønhed og værdi, og dets turismeindustri blomstrer. Blandt de mange tur
Næste gang du tilbringer tid omkring Ocala, i Floridas hjerte, bryd din sigtur omkring de lokale hestegårde, skove og naturkilder op ved at spise et måltid på en af de lokale thai-restauranter. Mens det er langt fra lokal floridiansk køkken, vil de thai-retter på en af de lokale restauranter tilfred
