Memphis ligger i det sydvestlige hjørne af Tennessee, og har sin egen stil af barbecue, mest markant "våde" og "tørre" ribben. Memphis-stil barbecue sauce er sød og sur, primært ved brug af eddike og tomat-baserede saucer. Barbecue restauranter i Memphis kan findes i store hubs, herunder downtown området og Beale Street, men de er også i mindre turister-kondenserede områder af "Bluff City" også.
Grundlagt i 1948, er Rendezvous Restaurant stadig i sin kælder placering af Second Street i downtown Memphis, og det er en favorit destination for turister og lokale lige meget. Rendezvous var i Southern Living og Esquire tidsskrifter. Denne festlige restaurant serverer frokost og middag hver dag i ugen. Restauranten har plads til at rumme store grupper. Enhver fest over 15 skal reservere deres bord før deres ankomst til restauranten. Almindelige middag retter inkluderer "World Famous Rendezvous Charcoal-Broiled Pork Ribs," som er en form for tør ribben og okse skulder plade.
The Rendezvous Restaurant
52 S. Second Street
Memphis, TN 38103
901-523-2746
hogsfly.com
Cozy Corner er en familieejet og drevet restaurant i uptown Memphis, mindre end 10 minutter fra downtown området. Denne casual, café-stil spisested serverer frokost hver dag i ugen, og har fremhævet i tidsskrifter som Bon Appetit og Gourmet. Restauranten sælger også kød til take-out, herunder ribben stykker, hele kyllinger, perlehøne og kalkun. To dage varsel skal gives for kalkun ordrer. Middags tallerkener inkluderer "Fire-ben Rib," som inkluderer fire stykker ribben, og en bologna sandwich med Memphis-stil barbecue sauce. Reservationer kræves ikke, men pladser er begrænsede.
Cozy Corner Restaurant
745 N. Parkway
Memphis, TN 38105
901-527-9156
cozycornerbbq.com
Beliggende i hjertet af Beale Street distriktet, er Blues City Cafe et café-stil restaurant med menuer til frokost og middag hver dag i ugen. Turister kommer for en Memphis-stil barbecue middag og Band Box, forestillings scenen i restauranten. Denne lille scene har værtdet berømte blues og country musikere, herunder B.B King, Hank Williams, Jr. og Big Jack Johnson. Restauranten faciliterer begivenheder og fester i dets private dining rum, Cadillac Room. Menu retter inkluderer "Beale Street's Barbeque Ribs," en form for våde ribben, hvor kødet marinerer med sauce mens det koges og "Oven-broiled Steaks," som inkluderer porterhouse og ribeye steaks.
Blues City Cafe
138 Beale St.
Memphis, TN 38103
901-526-3637
bluescitycafe.com
Central BBQ på Central Avenue er i vest Memphis og serverer frokost og middag hver dag i ugen. Denne casual restaurant er i en rustik, landsby-stil bygning, og tilbyder indendørs og udendørs patio servering. I 2009 modtog Central BBQ en "Gold Award" fra Memphis Magazine's Reader Poll. Central BBQ tilbyder catering service til off-site begivenheder. Middag varer inkluderer okseplade og "wet style" ribben stykker, mens dessert menuen tilbyder cheesecake og fem-lags kage. Central har en anden lokation på Summer Avenue i vest Memphis, lige af Sam Cooper Boulevard.
Central BBQ
2249 Central Avenue
Memphis, TN 38104
901-272-9377
cbqmemphis.com
At nyde et lækker måltid i romantisk stemning er en ulemperlig oplevelse for ethvert par. Eksklusive romantiske restauranter bør tilbyde sofistikeret menu, elegant indretning og fremragende service. Her er nogle af de mest berømte i USA, der værd at besøge. Husk at bestille bord på forhånd – de er m
Beliggende i en af Kentuckys nordligste counties, er byen Erlanger kendt som Friendship City. Erlanger er kun 11 minutter fra den nærliggende Cincinnati-Northern Kentucky International Airport og kun 3 miles fra Ohio-grænsen. Byen og dets omegn er hjemsted for talrige restauranter, der repræsenterer
DC tilbyder mange dining-muligheder, når det gælder gay-venlige etableringer. Området ser til at holde fællesskabet velbetjent for dem med alternative livsstiler. Ved at tilbyde restauranter, hvor gay-folk hænger ud, tager det stressen væk ved at beslutte, hvor man skal afslappe efter en lang dag på
