St. Louis, Missouri, grundlagt i 1764, er en af de mest historiske byer i landet. Dens byplanlægning, arkitektur og offentlige pladser afslører sammenspilningen af dets franske rødder med dets irske, italienske og tyske arv. St. Louis er også hjemsted for mange historiske restauranter, der har modstået tidens tand og leverer service og mad, der har fået gæster til at komme tilbage i årtier.
I 1914 ville August A. Busch Sr. bevise, at øl kunne serveres i en familie-venlig restaurant snarere end surmulgede, savetræk-gulv-vandingshuller, så han åbnede Busch's Inn, som omdøbtes til Al Smith's Feasting Fox. Restaurantens tyske-inspirerede stuk-og-tømmer-konstruktion, skråtag og signatur-tårn har gjort det til et sydside-landemærke.
Must-try retter inkluderer tyske favoritter som Black Forest sød-sur svinekød med æbler og tørrede kirsebær, kalve-wiener-schnitzel toppet med et hårdstegt æg, og sauerbraten serveret med kål og æblekompot.
Al Smith's Feasting Fox
4200 S. Grand Blvd.
St. Louis, MO 63111
(314) 352-3500
feastingfox.com
Ved 1864 var Lemp den største bryggeri i St. Louis, og denne 33-værelses viktorianske showpiece er et vidnesbyrd om rigdommen og magten hos øl-tycoon William J. Lemp og hans familie. Mange eksperter på paranormal aktivitet påstår, at bygningen er et af de mest forheksede steder i USA, og mansionen giver "forheksede ture" hver mandag aften. Restauranten inde i det fortrinlige hjem serverer amerikanske og italienske favoritter som oksekød Wellington og kylling marsala.
Hver fredag og lørdag aften værter mansionen et mord-gåde middag-teater. For en speciel pris kan gæster nyde en who-dunnit show sammen med en fire-retters måltid serveret med vin og kaffe. Søndag-aftener tilbyder et hjemmestylet buffet med pan-stegt kylling, rostbeef, buttermælk-biscuits og mere.
Lemp Mansion Restaurant and Inn
3322 Demenil Place
St. Louis, MO 63118
(314) 664-8024
lempmansion.com
En North St. Louis-tradition siden 1948, startede Goody Goody som en drive-in-restaurant. Med den stigende popularitet af fast-food drive-throughs, ophørte dineren med sin carhop-service i 1972. I dag serverer restauranten amerikansk comfort-mad i en klassisk diner-atmosfære til rimelige priser.
Goody Goody er bedst kendt for sin omfattende morgenmad-menu, som fremhæver retter som "Hobo Breakfast Bowl" (pølse røret med æg, tomat og løg, så dækket med rister, hvid-sauce og revet ost), sammen med vaffel-og-kylling-retter, æg-sandwiches og pandekager. Frokost-retter inkluderer grilled pølser, laks-frikadelle på en kaiser-bolle og tamales drænket i chili og cheddar-ost. Goody Goody er ikke åbent til middag, men dets kraftige morgenmadder og frokoster bør holde dig i gang indtil næste morgen.
Connelly's Goody Goody Diner
5900 Natural Bridge Ave.
St. Louis, MO 63120
(314) 383-3333
goodygoodydiner.com
Etableret i 1925 og beliggende lige nord for Gateway Arch og Laclede's Landing, serverer Al's Restaurant high-end, italiensk-påvirket amerikansk køkken. Selvom priserne kan være skarpe for den casual spiser, leverer denne award-winning eatery en elegant, intim indstilling til årgange eller specielle lejligheds-middage.
Bords-præsentation og high-end-service accompagnerer nøje forberedte retter som steak Diane, andebryst Grand Marnier, hummer Thermidor og chilensk havbras. Tre-retters pris-fixe måltider er også tilgængelige. Dessert-valg inkluderer klassisk cheesecake, hånd-dippede chokolade-jordbær og bananas Foster.
Al's Restaurant
1200 N. First St.
St. Louis MO 63102
(314) 421-6399
alsrestaurant.net
Med ry for at være den by, der aldrig sover, er New York Citys lange liste over restauranter og hyggelige spisesteder i konstant forandring for at imødekomme de hurtigt skiftende smag af sine indbyggere. Alligevel er det rart at vide, at visse steder holder ud over tid i en konstant udviklende metro
St. Louis, kendt som Gateway to the West, er den største byregion i Missouri. Ud over byens historie, landemærker og imponerende bysiluet kan besøgende og beboere nyde St. Louis multikulturelle og multietniske befolkning gennem det mangfoldige køkkenudvalg, byens restauranter byder på. Efter en dag
Store byområder i hele USA har en mangfoldighed af restauranter, der serverer etnisk mad, herunder indiske spisehuse. Nogle af disse restauranter har vundet ry lokalt eller nationalt og er fremhævet i publikationer. Hovedretter på indiske restauranter består af kød og grøntsager i krydrede saucer, h
