De vietnamesiske bruger traditionelt de friskeste ingredienser muligt, ofte ved at bruge lokale afgrøder eller endda at dyrke deres egne. Med brug af ris, nudler og suppe som hovedretter, og kød som en krydderi, er den vietnamesiske madlavnings-stil et meget sundt valg. St. Louis, Missouri, er en lang vej fra Vietnam, men du kan stadig nyde ægte vietnamesisk mad i Amerikas hjerte-land.
Pho Grand Restaurant har været åbent og serveret fællesskabet i over 20 år. Pho Grand ejes og drives af medlemmer af Trinh-familien. De har et omfattende menu med over 100 forskellige madvarer. Menuen består af en stor vifte af ruller, creper, suppe, nudle- og ris-retter, kød- og fiskeretter, og vegetariske muligheder. Restauranten er en sid-ner, vietnamesisk-tematisk miljø der er åben hver dag undtagen tirsdag.
Pho Grand Restaurant
3195 South Grand Boulevard
St. Louis, MO 63118-1022
314-664-7435
phogrand.com
Lemongrass Restaurant tilbyder traditionel vietnamesisk i en casual spise-atmosfære. Det store menu inkluderer en vifte af nudle- og ris-retter der serveres med kylling, okse, svin, fisk, lam eller vegetarisk. Lemongrass tilbyder ris-papir creper, og deres huse-specialiteter er Ris-Gryder, marineret and, og dampede muslinger. Restauranten er åben tirsdag-søndag fra 11AM-9:30PM med forlængte timer på fredag og lørdag aften.
Lemongrass Restaurant
3161 South Grand Boulevard
St.louis, MO 63118
314-664-6702
lemongrass-rest.com
Little Saigon Cafe ligger øst for Forest Park, og er et upscale, sid-ner vietnamesisk restaurant. Spisesalens indretning overholder den sedvanlige Yin og Yang af vietnamesisk kultur. Menuen er rettet mod traditionel vietnamesisk mad med retter der bruger masser af ris, hvede, friske urter og grøntsager. Brugen af kød og olie er minimal. Little Saigon har også et udvalg af ruller, salater, suppe, kylling og et par fisk- og okse-retter.
Little Saigon Cafe
10 North Euclid Avenue
St Louis, MO 63108-1408
314-361-8881
littlesaigoncafe.net
Clearwater, Florida navngivet af amerikanere for sine friske kilder langs kysten. Allerede i 1890erne etablerede Clearwater sig som kurort og feriebyskab. Tæt på to internationale lufthavne, let adgang. Sultne rejser finder mange restauranter med mad fra frugter af havet til Eggs Benedict. Frenchys
Beliggende ca. 1,6 km vest for det ikoniske St. Louis Arch, byens berømte Union Station daterer tilbage til 1894. I dag tjener det tidligere togstation som et indkøbs- og underholdningskompleks, komplett med et Marriott-hotel, en menneskeskabt sø og mere end 80 restauranter og butikker. Besøgende ka
St. Louis, kendt som Gateway to the West, er den største byregion i Missouri. Ud over byens historie, landemærker og imponerende bysiluet kan besøgende og beboere nyde St. Louis multikulturelle og multietniske befolkning gennem det mangfoldige køkkenudvalg, byens restauranter byder på. Efter en dag
