Sydstatslig USA-køkken, typisk rigt og højt i fedt, stammer fra en række kulinariske oprindelser, herunder afrikanske og europæiske madretter. Almindelige ingredienser i sydstatslig madlavning inkluderer ris, friske grøntsager, stegt kød, biscuits og sauce. Store sydstatslige byer i USA har en overflod af restauranter baseret på sydstatsligt køkken, selvom store nordbaserede byer tilbyder en håndfuld sydstatslige spisesteder også.
Sydstatslige restauranter fremhæver sådanne stegte kød-retter som sydstatslig stegt kylling eller kulfisk, hvor kærnemælk eller majsmæl ofte tjener som panering. Tilbehør inkluderer typisk sådanne retter som kål, kandiserede yams og mac and cheese eller brødvarer som majsbrød, muffins eller biscuits med sauce.
Barbecue forbliver en anden almindelig sydstatslig ret, herunder svine- eller okseribs dækket i sød eller pikant barbecue-sauce. Southern Living Magazine navngav Lexington Barbecue som den bedste sydstatslige barbecue-restaurant i Carolinas. Rejs til New Orleans-baseret Johnny's Po-Boys for en Po' Boy-sandwich, en Crescent City-stapel med stegt kød eller frugter from havet stoppet ind i en baguette.
Afrund ethvert måltid med en sydstatslig dessert, såsom de fundet i Brooklyns, New Yorks berømte sydstatslige restaurant, Amy Ruth's. Sådan standard sydstatslige desserter inkluderer udvalg som land-brodpudding, sød kartoffel-paj, fersken-kobler og rød velours-kage.
Sydstatslige køkken-restauranter tilbyder også varieteter af bourbon, en stærk whiskey fra Kentucky, og Dixie Beer, der stammer fra en sydstatslig bryggeri. Almindelige alkoholfrie valg inkluderer sød is-te og rosa citronade. Pat O'Brien's, beliggende på New Orleans' berømte Bourbon Street, serverer potente Hurricanes, en rum-baseret tropisk drik.
Nogle restauranter, som Savannahs Mrs. Wilkes' Dining Room og Mama's Farmhouse i Pigeon Forge, Tennessee, har familie-stil servering, hvor borde deler retter serveret i store fælles skåle eller fat. Disse restauranter leverer spisestuer, der minder om et privat hjem, såsom knip-knap-dækkede vægge, lys farver og skabe fyldt med køkken-genstande.
Nogle sydstatslige restauranter, såsom Cracker Barrel-kæden, tilbyder et landkøkken-tema indretning, komplet med rustikale borde, overstørrede pejse og omgivende forspring på utsiden med skovlestole. Andre restauranter, såsom Blues City Cafe i Memphis, antager Mississippi Delta-skuret-look, udstyret med knirkende trægulve og slidte møbler.
Nogle sydstatslige restauranter tilbyder musikforestillinger, såsom Buttons Restaurant i Fort Worth, Texas, som har live blues-musik på natlig basis, såvel som en gospel-søndag-brunch. Så langt nord som Chicago tilbyder sydstatslige køkken-etablissement Stanley's Kitchen and Tap gæster mulighed for at udføre karaoke med live band i ryggen. Cracker Barrel lader gæster handle, mens de venter på et bord, ved at se i det tilknyttede landbutik, der sælger sådanne varer som slik, indredning og køkkenredskaber. Forpringene tilbyder også overstørrelse tjek-spil.
El Patio Beliggende langs Indepencia nær Galeria De Arte En Joyas Y Artesanias (Galleri for Juveler og Håndværk), El Patio (elpatio.com.mx) ligger også nær hjørnet af De La Calzada og Insurgentes. Specialiseret i mexicanske kontinentalretter som platos frios, enchiladas verdes o rojos og queso fundi
Ifølge Little India-website bor næsten en million indere i Canada, med omkring halvdelen af dem koncentreret i Toronto-metro-området, udgør 10 procent af befolkningen og udgør byens største minoritetsgruppe. Takket være det høje antal indiske mennesker i Toronto, behøver du ikke at gå langt, når du
Også kendt som South Jersey, er Southern New Jersey en region i New Jersey-staten, der omfatter Atlantic, Burlington, Camden, Cape May, Cumberland, Gloucester, Salem og Ocean-counties. Med forskellige turist-destinationer, praler South Jersey med rekreative områder, museer, landmarks, teatre og forn