Detroit er hjemsted for en af de største muslimske befolkninger i Amerika. Institute for Social Policy and Understanding estimerer, at der er ca. 200.000 muslimer i storby-området Detroit. Denne befolkning fortsætter med at vokse på grund af migration af afro-amerikanske og sydasiatiske muslimer til byen. I det nærliggende Dearborn serverer en McDonald's-afdeling halal kylling-nuggets. På arabisk betyder "halal" lovlig eller tilladt, og muslimer undgår mad, der ikke er halal, såsom svinekød, blod eller alkohol. Af denne grund er der mange restauranter i Detroit, der serverer halal-mad.
Byblos betyder "papir" på græsk. Det er også navnet på en oldtidsby i Libanon, beliggende langs kysten af Middelhavet. Byblos Café og Grille er en halal-certificeret restaurant, der henvender sig til Wayne State University-befolkningen. Libanesisk mad er tilgængelig til dine-in, take-out og catering. Det er åben hver dag til morgenmad, frokost og middag. Menuen inkluderer hummus, ris-pilaf, fattoush eller libanesisk salat, shawarma, tabouleh, kabob, baklava og pita-wraps. Drikkevarer inkluderer bløde og varme drikke, friske juicer og smoothies. Catering-menuen er tilgængelig per person, per vare eller per skål.
Byblos Café & Grill
87 W. Palmer
Detroit, Michigan 48202
313-831-4420
bybloscafeandgrill.com
Etableret i 1989, er Al Ameer et middeløstensk restaurant, der serverer frokost og middag. Det accepterer reservationer og har god parkeringsplads og ingen dresscode. Mættende portioner serveres, og maden er frisk, god og billig. Dets banket-faciliteter kan rumme 30 til 100 personer. Menuen inkluderer frisk hjemmelavet suppe, forretter, vegetariske retter, hovedretter, sandwiches og friske rå-juicer. Favoritter inkluderer fyldt lam, hummus med kød, vinblade og rå kebbie. En favorit blandt grupper er den familie-skål, som har tre tawooks, tre kabobs, tre kaftas, fem lammekoteletter, kylling-creme-koteletter, shawarma, kylling-shawarma, falafel med hummus og baba ghanouge serveret med ris, fattoush og salat.
Al Ameer Restaurant
12710 West Warren Ave.
Dearborn, MI 48126
313-582-8185
alameerrestaurant.com
Serverer authentiske middeløstenske retter, ligger Al Sultan Restaurant i Garden City, mindre end 30 minutter fra centrum af Detroit. Specialiteter inkluderer hummus, tabouleh, fattoush-salater og friske juice-smoothies. Denne restaurant er åben til frokost og middag hver dag fra kl. 09.30 til 23.00. Det accepterer reservationer og har rulletoestols-adgang, ingen dresscode og en afslappet og casual atmosfære. Det specificerer, at alkohol ikke er tilladt. Al Sultan har en juice-bar og et banket-sal, der kan rumme 60 til 80 personer til fester og samkomster. Det opfordrer til take-out og accepterer leveringsordrer med værdier på $100 eller mere inden for et specificeret territorium.
Al Sultan Restaurant
425 Inkster Rd.
Garden City, MI 48135
734-522-1500
Den michiganske metropol, kendt for jazz og blues, har sin del af mexicanske spise-destinationer. Ifølge en tal fra Southwest Detroit Business Association, sitet i USA Today, reklamere næsten halvdelen af alle Detroit-beboere hispansk arv. Detroits Mexican Town bevarer en række blomstrende mexicansk
Detroit ligger beliggende ved Detroit River, lige mellem Lake Erie og Lake St. Clair. Byen grænser op til Windsor i Canada mod nord og ligger cirka 50 km øst for Ann Arbor i Michigan. Detroit er hjemsted for en række fiskerestauranter, der serverer frisk fersk- og saltvandsfisk samt skaldyr. Takket
Shelby, Michigan, er ca. 25 miles (40 km) nord for Detroit, inden for byens metropol-område. Shelby ligger tæt på Lake St. Clairs Anchor Bay og blot nogle miles fra Oakland University. Dets forstads-miljø er hjem for mange indkøbscentre og restauranter, herunder flere spisesteder, der serverer ægte
