Long Island strækker sig 190 km nordøst fra New York Harbor og omfatter Queens, Brooklyn samt de forstadsmæssige counties Nassau og Suffolk. Det er hjemsted for Mets, US Open Tennisturnering og den celebrity-og-penge-blanding kendt som The Hamptons, samt scenarie for nogle fremragende fiskerestauranter. Man kan finde dagens fangst på menuen, grillet, stegt, bagt eller grydet, plus sushi, med tilbehør der strækker sig fra koleslaw til gourmet-mad.
The Lobster Roll er en 40-årig tradition på Øens Østende i Amagansett på Montauk Highway. Sæt dig ved et træ-picnic-bord og slurp skåle med cremet hummerbisque eller grab en pølsebølle fyldt med hummersalat – klassikeren – til markedsværdi og ikke noget at gå glip af. Det er en to-hånds-opgave, og du kan tilføje en side koleslaw, hvis du kan håndtere det. Børnevenlig med hurtig service, kan The Lobster Roll tiltrække lange køer i højsæsonen, men du får din hummerrulle. Prøv en egg cream til det. Sæsonbaseret, meget casual.
The Lobster Roll
1980 Montauk Highway
Amagansett, New York 11930
631-267-3740
southside@lobsterroll.com
https://www.lobsterroll.com/home.html
The Cull House ligger kajside ved Sayville Ferry til Fire Island og serverer en række lækker fisk. Du kan prøve gylden stegt kalmar, krabbe-kød-fyldt rejer eller sesam-krustet gulfin tun. Eller gå for raw bar eller en stor kræmmer. Hummerhaler over et pund kommer dampet, krabbe-kød-fyldt eller grydet til markedsværdi, og et halvt pund brasiliansk hummerhale til at dippe i smeltet smør koster US $27,00 (marts 2010 priser).
The Cull House
75 Terry Street
Sayville, New York 11782
631-563-1546
https://www.cullhouse.com/
Louie's Oyster Bar and Grille på vandkanten ved Manhasset Bay giver indbydende udsigter over Long Island Sound og New York City-skylinjen til deres præmiede fiske-mad. Louie's har eksisteret siden 1905, da det lå på en barge forankret offshore og betjente – vel, farverige karakterer. Det har været på sin nuværende placering siden 1930'erne, lidt mere elegant i dag end da det var kendt som Kare Killer. Den faste pris early-bird-menu for US $21,95 tilbyder valg af forretter, herunder krabbe-kager og fiskesalat, hovedretter som cioppino (fiskestov) og orange dill laks samt key lime pie eller moose trax pie ($2,00 ekstra) lavet med hjemmelavet Kahlua fudge brownies. Du kan tage bilen eller din båd hjem.
Louie's Oyster Bar and Grille
395 Main Street
Port Washington, New York 11050
(516) 883-4242
www.louiesoysterbarandgrille.com
Den største ø i de forenede stater, Long Island, strækker sig 190 km fra New York City øst mod Montauk Point. Trods sin store befolkning – næsten 8.000.000 mennesker – nyder beboere og besøgende et overraskende højt antal parker og naturattraktioner. RV-camper kan vælge mellem et sundt udvalg af cam
Fra italiensk til seafood til New American, tilbyder Long Islands restaurant-scene raffinerede muligheder. Her kan du nyde kreative retter af præmievindende kokke bagved baggrunden af vand-udsigter. Enten du er lokal eller besøgende, sørg for at prøve disse al-fresco-restauranter for et mindeværdigt
Beliggende i Hamilton County, New York, er Long Lake en kær lille by praktisk beliggende inden for Adirondack Park, som et smukt scenisk område og det største National Historic Landmark i USA. Med en behagelig indretning et tæt samfund tilbyder Long Lake indbyggere og besøgende en atmosfære der er i