Tapas er et fælles måltid i Avila . Tapas, fra verbet " tapar , " som betyder " at dække ", fik deres navn fra en 18. århundredes konge, som kunne lide at have en plade af fødevarer over hans bæger til at sørge for støv ikke komme ind i vinen. Tapas er små retter , der typisk deles og stikprøven af flere personer. I Avila, tapas valg omfatter svampe , rejer, frikadeller , oliven, ost , pålæg og kallun . Spanske folk har tendens til at spise en sen , lys middag, så tapas giver en masse smag og variation uden at være et tungt måltid.
Stege
En af de mest berømte retter i Avila er stege kalvekød bøf, som stammer fra århundreder af bønder hæve kvæg. Det er typisk serveret med lokale grøntsager og bønner , som kan være simple grønne bønner og kål eller kombineres for at gøre de rige gryderetter . Avila er også kendt for andre typer af stegt kød , såsom lam , ged og svin. Disse stege vil typisk blive serveret til frokost , den største måltid på dagen , der skal nydes før en lang eftermiddag siesta.
Dessert
Befolkningen i Avila bryste sig af dessert kaldet yemes de Santa Teresa . Dette er en blanding af æggeblomme og sirup , der er blevet kogt sammen, afkølet og formet til at se igen som en æggeblomme , og støves med sukker. En Avila dessert består normalt af et par kager, såsom yemes de Santa Teresa , sammen med frugt og store mængder af flødeskum . Frugt markeringen ville ændre dagligt med , hvad der er til rådighed i regionen på det tidspunkt.
Hoteltilbud
Omgivet af Sagra , Castril , Baza og Cazorla bjerge , Galera er et uspoleret landsby i Altiplano i provinsen Granada . Disse højtliggende sletter prale surrealistisk naturlige skønhed som tør landskab i kontrast til frodige skove og floder. Selvom historien om området går tilbage 4.000 år færre end
Selvom nylig genstand for offentlig kritik for dyremishandling - herunder love, der forbyder sporten på De Kanariske Øer og i Catalonien i 1991 og 2012 - tyrefægtning er en vigtig kulturel tradition i Spanien. De fleste større spanske byer har en fremtrædende tyrefægtning ring og tyrefægtning - elle
Som en overvejende landbrugs- samfund, har det irske folk altid baseret deres køkken på lokalt tilgængelige , sæsonbetonede fødevarer . Mange af de traditionelle fødevarer i Irland har klaret testen af tid , herunder den store hungersnød i det 19. århundrede, og den sociale og politiske omvæltninger
