Lakewood Ranch, Florida, er et ejendoms-samfund beliggende 16 miles nordøst for Sarasota og 22 miles øst for Bradenton i byen Myakka. Dækkende 8.500 acre, er Lakewood Ranch det største grøn-certificerede samfund i USA. Beboere af Lakewood Ranch, eller dem, der besøger området, kan finde mange spisemuligheder i de byer, der grænser op til samfundet. Selv dem med kostbegrænsningen af en glutenfri kost har flere muligheder placeret inden for 30 minutter fra Lakewood Ranch.
Columbia Restaurant er en kæde af små, Florida-baserede cubanske og spanske restauranter med en lokation i Sarasota, Florida, ca. 20 miles fra Lakewood Ranch. Restauranten holdt "Zagat" madguide-ratings af "very good to excellent" for sin mad, dekoration og service. The Distinguished Restaurants of North America tildelte også Columbia sin DiRONA-præmie for kvaliteten af dets mad, vin og service.
Restauranten tilbyder et omfattende glutenfrit menu, og dets to signatur-retter, seafood paella og 1905-salaten, er inkluderet blandt dets muligheder. Lavet ved bordet, består salaten af julienne af bagt skinke, naturligt schweizisk ost, tomat, oliver og revet Romano-ost i en hvidløgs-dressing. Med fokus på spanske hvide og røde viner, er vinlisten en tidlig modtager af "Wine Spectator" magazin's "Best of Award of Excellence", den næsthøjeste ære tildelt af magasinet.
Columbia Restaurant i Sarasota serverer frokost og middag dagligt. Reservationer anbefales stærkt. Spørg om plads på restaurantens udendørs patio for udsigt til de tropiske haver og Sarasota Bay. Casual tøj er passende. Restauranten har et børnemenu tilgængeligt.
Columbia Restaurant
411 St. Armands Circle
Sarasota, Fla. 34236
941-388-3987
columbiarestaurant.com
Ejet af lokal celebrity-kok Paul Mattison, ligger Mattison's Forty-One på South Tamiami Trail i Sarasota, ca. 22 miles fra Lakewood Ranch. Restauranten er en tidligere modtager af "Golden Fork Award" fra "Florida Trend Magazine" for sin køkkenkunst.
Det glutenfrie menu inkluderer restaurantens signatur "Deadliest Catch" alaskanske krabbenæver, som kommer med en grøntsags-risotto. En anden af restaurantens mest velkendte retter er passende for en glutenfri kost – stegtoppet med Gorgonzola-ost og applewood-røget bacon. Vinlisten består af mere end 160 udvalg fra hele verden.
Mattison's Forty-One serverer brunch på søndage, frokost mandag-fredag og middag hver aften. Reservationer anbefales stærkt og tages online og via telefon. Business casual tøj er normen. Restauranten har live latin-musik og dans mindst en aften om ugen, og arrangerer regelmæssigt andre begivenheder som vinkostninger. Udendørs servering er tilgængelig på restaurantens patio, vejr tillader.
Mattison's Forty-One
7275 S. Tamiami Trail
Sarasota, Fla. 34231
941-921-3400
mattisons.com
Lee Roy Selmon's ligger på Cooper Creek Boulevard i Sarasota, ca. ni miles fra Lakewood Ranch. Navngivet i ære for pensionsfodboldspiller Lee Roy Selmon, der spillede for Tampa Bay Buccaneers, har restauranten sports-memorabilia, der sikkert vil tilfredsstille NFL-fans. TV-skærme i spisesalen viser også live sportsbegivenheder.
Det glutenfrie menu fremhæver salater, burgere og sandwiches modificeret til at erstatte brød med salat. Genstande fra Lee Roy Selmon's signatur-serie af retter er også fremhævet, såsom pullet svinekød og barbecue-kyllingebryst. Restauranten har en fuld bar og har endda et glutenfrit øl.
Lee Roy Selmon's er åben til frokost og middag dagligt. Reservationer accepteres. Casual tøj er passende. Et børnemenu er tilgængeligt til unge spisere, med højstole og booster-sæder tilgængelige.
Lee Roy Selmon's
8253 Cooper Creek Blvd.
Sarasota, Fla. 34201
941-360-3287
leeroyselmons.com
Route 5 starter i New Haven og kører gennem Hartford fra Meriden helt til Massachusetts, mens den passerer mange diners, restauranter og caféer. Den historiske motorvej befares af lokaler og turister, der søger en fredelig og afslappet kørsel på en motorvej, der kører næsten parallel med Connecticut
Sarasota er en kystby på Floridas vestkyst tæt på Tampa og St. Petersburg. Byen tilbyder subtropisk klima hele året. Rejsende har valget mellem flere lufthavne tæt på byen – tre ligger under 65 km væk, hvilket reducerer rejsetid og giver mere tid til at nyde solen. Sarasota Bradenton International
Udendørsentusiaster behøver kun at køre 19 km syd for Sarasota for at nyde en dag i Oscar Scherer State Park. Fugle- og vildtelslere bør vide, at parken er et af de bedste steder at se Florida scrub-jays, en truet art kun fundet i Florida (ifølge deres website). Vandretur på 24 km vedligeholdte stie
