Beliggende i Passaic County, New Jersey, var Paterson ofte kendt som Silk City på grund af den store rolle, det spillede i US silkeproduktion i slutningen af 1800-tallet. Det er også kendt for at være en etniskt divers by, med en stor hispansk, arabisk og tyrkisk befolkning. Mange virksomheder i området tilpasser sig dette fællesskab, og som følge heraf tilbyder dette område en række restauranter, der specialiserer sig i melleøstlig køkken.
Ejet af kokken Yaser Basha, har Albasha-restaurant tilbudt en bred vifte af traditionel palestinsk og melleøstlig køkken siden sin åbning i 2002. Beliggende på Patersons Main Street i hjertet af spise- og shoppings-distriktet, tilbyder denne restaurant ikke kun service til lokale kunder, men har faste kunder fra så langt væk som Connecticut og endda Maryland. For folk, der ikke kender denne type køkken, er en stor smag-plade tilgængelig.
Albasha Restaurant
1076 Main Street
Paterson, NJ 07503
973-345-3700
www.albashanj.com
For god mad til en rimelig pris, er Al Rouche Restaurant Inc stedet at gå. Dets menu inkluderer mange af melleøstlig mad's basisretter såsom hummus, falafel, friske shawarma-sandwiches og en melleøstlig-stil vegetarisk salat. Mest af personale taler arabisk og for underholdning leveres en arabisk musik-kanal.
Al Rouche Restaurant Inc
333 East Railway Avenue
Paterson, NJ 07503-1217
973-279-5131
www.yelp.com/biz/al-rouche-restaurant-inc-paterson
Denne casual men elegante restaurant specialiserer sig i både gamle og nye Damascus-stil madlavning og tilbyder også et buffet sammen med en traditionel stil shisha-bar. Personale taler arabisk, sammen med fransk og spansk. Restauranten er også tilgængelig til catering og private fester, og dans og underholdning er også leveret.
Damascus Gates Cafe & Restaurants
1255 Madison Avenue
Paterson, NJ 07503
973-278-7559
Portland, Victoria, var den første permanente europæiske bosætning i 1834. I dag er det en travl australisk havneby med landbrugsskibe, der laster og losses, samt store krysturskibe, der sejler til øer som St. Helena. Flere restauranter for Portland-beboere og turister er tilgængelige at besøge efte
Byen Fernie, British Columbia, ligger i sydøsthjørnet af provinsen, ca. 40 miles nord for USA-grænsen og en ligelig afstand vest for det nærmeste nabo-provins, Alberta. Fernie er bedst kendt som hjem for Fernie Alpine Resort, en romantisk turist-destination, der tilbyder mange muligheder for par, de
Paris er en by af fabelhaft mad – i et bredt spektrum af pris- og formalitets-niveauer. At spise som lokalbefolkningen betyder at spise på små caféer, bistroer og brasserier med quintessentielt parisiskt gade-bords-sæde, hvor observation af forbigående kommer gratis med måltidet. At planlægge frem i