Beliggende i den travle hovedstad Quito, Carmine Ristorante tilbyder en traditionel italiensk menu i et eksklusivt , trendy atmosfære. Chef Carmine og hans partnere gammeldags restauranten efter klassiske europæiske gæstgiverier , og alt fra den tunge brug af olivenolie til det elegante interiør afspejler deres indsats. Hjemmelavede pizzaer, frisk gnocchi og saltinboca a la Romana vil tage dig tilbage til det gamle land. Afslut med en trøstende tiramisu eller sicilianske fløde horn a la Lillo . En engelsk menu er tilgængelig efter anmodning.
Carmine Ristorante
Catalina Aldaz N34 -208 y Portugal
Quito, Ecuador
011 593 2 333 2829
carmineristorante.com
La Trattoria da Enrico
Denne italienske perle ligger i et trendy natteliv område af Guayaquil, Ecuadors mest folkerige by . La Trattoria da Enrico tilbyder en sjov , romantisk atmosfære komplet med violin og guitar trioer og reelle fisk kampvogne indlejret i loftet. Mediterranean Seafood muligheder bugne, såsom kammuslinger i en pizzaiola sauce , grillet blæksprutte , eller blandet skaldyr plade med jomfruhummere , rejer, calamari og forskellige typer af fisk. La Trattoria da Enrico omfattende vinkort sikrer, at du finder den rigtige flaske til at ledsage dit måltid. Dyrt af ecuadorianske standarder, men på ingen måde uden for de fleste rejsende budgetter , La Trattoria da Enrico er en populær dato stedet.
La Trattoria da Enrico
Bálsamos 504 Urdesa
Guayaquil, Ecuador
011 593 4 238 7079
Trattoria Novacentro
Hoved til Hotel Santa Lucia i den charmerende historiske by Cuenca for denne populære italienske restaurant. Centreret omkring en statelig atriumgård , tilbyder Trattoria Novacentro formel og opmærksom service til en blandet lokale og internationale publikum . Vælg mellem et bredt udvalg af autentiske italienske og Middelhavet opskrifter såsom krydret rejer Fra Diavolo og masser af traditionelle antipasti . Ledsage dit måltid med et udvalg fra restaurantens omfattende vinkort , eller nyde en ægte italiensk espresso . Afslut med en velsmagende tiramisu eller profiterole .
Trattoria Novacentro
Antonio Borrero 8-44 og Sucre
Cuenca, Ecuador
011 593 7 282 8000
Efter flere års borgerkrig , har Colombia opstået en sikker rejse destination , der er tiltrækker besøgende fra hele verden . Med flere og flere direkte internationale flyvninger ind i landet hvert år , er Colombias lufthavne indbydende rejsende med åbne arme. Selv om der er nogle ting, du bør holde
Når du tænker på Peru , cloud - indhyllet toppe af Andesbjergene , farverige bjerglandsbyer og rækkehuse ruinerne af Machu Picchu kommer til at tænke . Kig øst , ud over den mægtige Andes , og langt , stort set uberørt peruvianske Amazon strækker sig til horisonten , der dækker 60 procent af landet.
Rejser til Sydamerika i løbet af ferien er en mere religiøs oplevelse end at rejse under andre tidspunkter af året. Traditionelle sydamerikanere fejre jul i en poetisk og æret måde. Besøger området i feriesæsonen er en ferie mulighed for dem, der ønsker at opleve det varme klima findes i juletiden o
