Fornemme restauranter i Philadelphia

Philadelphia tjente som hjem for mere end 1,5 millioner indbyggere fra juli 2009 , hvilket gør det den største by i staten Pennsylvania , og den sjette største i USA . Byens store størrelse har gjort det hjem til hundredvis af restauranter. Philadelphias opskalere restauranter har vundet prestigefyldte priser , modtaget topkarakterer og tjene køkkener , der omfatter fransk, italiensk og spansk .
Vetri Ristorante

Beliggende i kvarteret Washington Square West Philadelphias , Vetri Ristorante tager sit navn fra sin ejer, stjernekok Marc Vetri . Har specialiseret sig i det italienske køkken , restauranten åbnede i september 1998 og holdt " Zagat " ratings af " ekstraordinære til perfektion " for sin mad og service og " meget god til fremragende " for dets indretning fra september 2010. Menuen begynder med 12 appetitvækkere , såsom foie gras pastrami med frugt sennep og mandel tortellini med hvid trøffel sauce . En featured entree , salt- crusted hele branzino fisk kommer i en truffle sauce ledsaget af rosenkål med portioner er store nok til deling. Restauranten tilbyder også en vinsmagning menu hver aften. Vetri Ristorante serverer middag mandag til lørdag og lukker hver søndag. Reservationer er stærkt anbefales og taget online og via telefon . Business afslappet påklædning er passende.

Vetri Ristorante
1312 Spruce St.
Philadelphia, PA 19107
215-732-3478
vetriristorante.com


Fountain Restaurant

The Fountain Restaurant ligger inde i Four Seasons Hotel ved Philadelphias Logan Square. Restauranten holdt " Zagat " spiseguide ratings af " ekstraordinære til perfektion " for sin mad , indretning og service. Fire appetitvækkere føre fransk-inspirerede menu ligesom kanin mørbrad og ben kød ledsaget af morel svampe og forkullede søde løg . En signatur Hovedretter , er antilope barbecued og fremlagt med en grillet fersken tærte og en valnød og frisee salat . Restauranten har også en natlig vinsmagning menu . Med omkring 700 valg , vin listen er en tidligere modtager af " Wine Spectator " " Best of Award of Excellence , " den næsthøjeste ære uddelt af magasinet . The Fountain Restaurant serverer morgenmad, frokost og aftensmad hver dag . Reservationer er stærkt anbefales. For mænd er en jakke er påkrævet, mens kvinder typisk bære forretning eller semi- formel påklædning . En børnemenu er tilgængelig.

Fountain Restaurant
1 Logan Square
Philadelphia, PA 19103
215-963-1500
fourseasons.com


Amada

specialiseret sig i tapas eller små plader , Amada er i Philadelphias gamle bydel og åbnede i oktober 2005. Designet af stjernekok Jose Garces , restauranten holdt " Zagat " ratings af " ekstraordinære til perfektion " for sin mad og " meget god til fremragende " for dets indretning og service. Restauranten tilbyder et bredt udvalg af oste og charcuteri til diners at mikse og matche med markeringer , herunder chorizo, serrano skinke og alderen manchego ost med lavendel trøffel honning . En signatur skålen er cochinollo asado , en middag for fire eller flere mennesker, der består af en hel pattegris , grillet grønne løg , urter fingerling kartofler , garbanzo bønner og rosmarin hvide bønner . Restauranten har en fuld bar og har specialiseret sig i sangria , hvoraf det tilbyder tre sorter. Amada serverer frokost mandag til lørdag og middag hver aften. Der tages forbehold online og via telefon . Business afslappet påklædning er normen. Udendørs spisning er tilgængelig på restaurantens fortovet, hvis vejret tillader det .

Amada
217 Chestnut St.
Philadelphia, PA 19106
215-625-2450
amadarestaurant.com