Mens ideen om et kinesisk restaurant måske vækker billeder af takeaway-steder, der serverer asiatisk fastfood, eller små, casual etableringer i strip-malls med lidt atmosfære, er et antal kinesiske restauranter i USA upscale i natur. Disse spisesteder tilbyder elegante omgivelser eller forbløffende udsigter, og menuer, der strækker sig fra autentisk kinesisk køkken til eksperimentelle genopfindinger af klassiske retter. Mange af de upscale kinesiske restauranter i USA er i store byer, såsom San Francisco, New York og Miami.
The Grand Doubletree Hotel ved Biscayne Bay i Miami tjener som hjem for Tony Chan's Water Club, som åbnede i maj 1991. Det upscale restaurant er kendt for sine spise-værelsers udsigt over Atlanterhavet, som skaber en elegant atmosfære. Spisende kan også vælge at sidde i bar-området, med udsigt over køkkenet. Restauranten holdt Zagat-dining-guide ratings af "very good to excellent" for sin mad, dekoration og service per oktober 2010. "USA Today" har navngivet restauranten en af "Top 10 Best Places for Chinese Food in the United States."
Restauranten specialiserer sig i Hong Kong-stil kantonesisk køkken og forbereder retter til bestilling. Fremhævede middag-hovedretter inkluderer abalone og sø-cucumber i en ler-pot, Maine-hummer med Szechuan-sovs og klassikere som okse med broccoli. Alle retter er fri for monosodium-glutamat (MSG). Restauranten fremhæver mere end 70 vin-udvalg og fire typer sake.
Tony Chan's Water Club serverer frokost og middag dagligt. Reservationer anbefales stærkt og tages online og via telefon. Casual tøj er acceptabelt. The Grand Doubletree Hotel tilbyder valet-parkering, eller spisende kan vælge at parkere langs gaden.
Beliggende i downtown San Francisco, transporterer Tommy Toy's Cuisine Chinoise spisende til en elegant indstilling tændt af lysestager og betjent af waitstaff klædt i fulde smokinger. Zagat havde vurderet restauranten "very good to excellent" for sin mad, dekoration og service per oktober 2010. Restauranten kan også rose sig af talrige udmærkelser, herunder DiRoNA Award fra Distinguished Restaurants of North America, en Four-Star Mobil-vurdering, en AAA Three Diamond Award og American Academy of Hospitality Services 5 Star Diamond Award.
Menuen på Tommy Toy's kombinerer kinesisk køkken med franske kulinariske traditioner. Hovedretter inkluderer rejer med honningmelon i en sovs lavet med vanilje og wasabi og wok-charreret filet mignon med asparges-spejl. En fem-retters prix fixe-menu er også tilgængelig. Vinlisten fremhæver mere end 100 udvalg med californiske og franske årgange tungt fremhævet.
Tommy Toy's Cuisine Chinoise serverer frokost mandag til fredag og middag natligt. Reservationer anbefales stærkt og tages online og via telefon. En middag-kjole er den foretrukne dresscode for mænd. For kvinder er business eller semi-formel tøj normen. Valet-parkering er tilgængelig ved middag.
Tse Yang Restaurant ligger i østsiden af midtown Manhattan i New York City. Restauranten åbnede i januar 1982 og fremhæver et spiseværelse dekoreret med elegante bronze-statuetter og store akvarier. Per oktober 2010 havde etableringen Zagat-ratings af "very good to excellent" for mad, dekoration og service.
Retter på Tse Yang Restaurant fremhæver klassisk kinesisk køkken med mange opskrifter, der fremhæver asiatiske delikatesser. Fremhævede hovedretter inkluderer fyldt sø-cucumber, Peking-and og mandarin-appelsin-filet-af-okse. Waitstaff præsenterer måltider på fint-dekoreret kinesisk porcelæn-service, som tilføjer til den upscale-atmosfære. Med mere end 700 udvalg er vinlisten en fortidens modtager af "Wine Spectator" Best of Award of Excellence, den næsthøjeste ære tildelt af magasinet.
Tse Yang Restaurant er åbent til frokost og middag dagligt. Reservationer anbefales stærkt. Business casual er tøjet. Nærmeste parkerings-garage er ved Seagrams Building på Park Avenue mellem 52nd og 53rd streets. Nærmeste metro-station er ved 51st Street og Lexington, en to-blok-gang fra restauranten.
Selv om kinesisk mad måske ikke er det første, man tænker på ved Irland, findes der rigtig gode kinesiske restauranter. Athlone – kendt som John McCormacks fødeby (irsk tenor) – er også midtvestjyllands kinesiske spise-hub. Så mange gode steder, at det er svært at have en dårlig måltid her. Jia Jia
Auburn, Mass., er en lille by i den centrale del af staten med ca. 15.000 indbyggere. Ligger lige ved Massachusetts Turnpike, vest for Boston-metro-området, er Auburn en port til nogle af de naturmæssige træk i vestlige Massachusetts. Auburn har også mange restauranter at vælge imellem, herunder nog
Kulturen i Quebec City er rig, takket være talrige multikulturelle begivenheder, etniske kvartører og et bredt udvalg af etniske og internationale spisesteder. De autentiske smage fra den kinesiske køkken er levende og vel i Quebec City, og findes hos mange traditionelle restauranter, samt dem, der