Hollandsk mad har visse ligheder med fransk mad, såsom brugen af en række oste og viner. Hollandsk køkken er også kendt for sine fisk, pølser, brød og kager. Indonesien, en hollandsk koloni i mange år, tilbyder krydrere mad. Indonesiske retter berømte i USA inkluderer satays, som er grillade kødspæde, tempeh og nasi goreng, som kan komme på flere måder, men ofte er stegt ris med æg og rejer. Du kan finde flere hollandske og indonesiske restauranter i USA, især i nordvestsektionen af Washington stat.
Julia's Indonesian Kitchen i Seattle tilbyder flere slags traditionelle retter, som siomay bandung (dampede fisk kager i peanutsauce), bakmi goreng semarang (stegte æg nudler med grøntsager og kylling) og nasi uduk (kokosris med stegt kylling). Det viser også nogle hollandske indflydelse med Klappertart (brød pudding med kokoscreme) og rijsttafel, en familie-stil middag, der inkluderer ris og flere hovedretter. Julia's serverer både frokost og middag og har daglige frokostspecialer, hvor kunder kan vælge en af otte risretter for under $6, per september 2010. Restauranten gør også catering og takeout og kan pakke visse menumuligheder som to-go måltider, der kan fryses og så opvarmes hjemme. Julia's Indonesian Kitchen er lukket mandage.
Julia's Indonesian Kitchen
910 N.E. 65th St.
Seattle, WA 98115
206-522-5528
juliasindokitchen.com
The Original Pancake House har tre lokationer i nordvest Washington området i Seattle, Puyallup og Kirkland. Restauranten blev oprindeligt startet i Oregon af Erma Hueneke og Les Highet. The Original Pancake House bruger kun friske ingredienser, og alle deje og saucer er lavet fra bunden. Restauranten tilbyder europæiske frokostvarer som svenska pandekager, Dutch Babies og franske og danske crepes. The Original Pancake House's pandekager er hovedattraktionen, dog. Kunder kan bestille dollar, kokos, banan, hvedekim, pecan, bacon, blåbær, kartoffel, kærnemælk og surdej varianter. Restauranten serverer også vafler, omeletter, saltet oksekød hash, frugt og morgenmadskorn.
The Original Pancake House Kirkland
130 Parkplace Center
Kirkland, WA 98033
425-827-7575
originalpancakehouse.com
The Original Pancake House Puyallup
1611 Meridian East
Puyallup, WA 98375
253-604-0791
ophpuyallup.com
Indo Cafe er et indonesisk restaurant, der serverer frokost, middag og ugedag happy hour specialer. Mandag-fredag tilbyder caféen daglige frokostspecialer for $5,95, per september 2010, herunder stir-fried kylling og kødboller, krydret okse stew og blandede grøntsager i peanutsauce. Gæster kan også bestille nudlesupper, fyldt tofu, dybstegt fisk, nasi goreng og en kokosrisplade. Indo Cafe tilbyder catering og levering.
Indo Cafe
543 N.E. Northgate Way #J
Seattle, WA 98125
206-361-0699
myindocafe.com
De Dutch ligger lige over den nordvestlige grænse i Surrey, British Columbia. Restauranten serverer ægte hollandske pandekager, som er 12-tommers pandekager, kun lidt tykkere end en crepe. Pandekager kommer toppet med æbler og kanel, bananer og vispet creme, hindbær, jordbær, ananas, rosiner og citron. Du kan også bestille specielle "pannekoeken" med røget laks, hollandaise sauce, broccoli og svampe.
De Dutch
8484 162nd St.
Surrey, British Columbia, Canada V4N 1B4
604-543-3101
dedutch.com
Washington, D.C., er et dyrt sted at leve og arbejde, men ikke nødvendigvis at besøge. Du kan nyde dags-ture til områder nær landets hovedstad for en meget rimelig pris. Mange attraktioner i Washington, D.C., og i de omkringliggende kvarterer er gratis. Ved at bruge D.C. metro-pendlersystemet og at
Contra Costa County, beliggende øst for San Francisco i Bay Area i Nordcalifornien, er et stort forstadskounty, der indeholder dutzener af byer, små byer og uindlemmede udviklede områder. Dens samlede befolkning overstiger 1 million. Countiet indeholder en bred vifte af virksomheder og spisepladser,
Kirkland, Washington, beliggende 18 km øst for Seattle, et upscale-samfund beliggende på bredden af Lake Washington. Gåere, løbere og cyklister ses konstant langs byens omfattende søfront-stisystem, og en marina giver bekvem adgang til søen for bådeejere. Kirkland har flere restauranter og barer, de
