Etiopiske kristne fejrer jul (Genna/Lidet) med en rig spredning af traditionelle retter:
Måltider er fællesskabsmæssige, spises med hænderne ved at bruge injera til at skrabe stuvninger op, hvilket afspejler Etiopiens karakteristiske madkultur.
Hviderussiske middagsmåltider er substantielle, rodfæstet i kartofler, svinekød og mejeritraditioner: Draniki – Kartoffelpannekager, serveret med surfløde, svampe eller kødfyld. Machanka – Tyk svinesteg med kartofler/grønt; spist med brød eller dumplings. Kolduny – Kartoffeldej dumplings fyld
Walisiske køkken feirer lokale lam, skaldyr og hjertet bakesten-kogekunst. Signatur-retter inkluderer: Cawl – Lam/lammekød-stuvning med rodgrøntsager og urter, serveret med brød eller dumplinger. Ost på brød – Enkel, smagfuld, ofte med sidesalat eller suppe. Bara Brith – Prikket frugtbrød vædtet i
Leoparder (Panthera pardus) er obligate kødædere med det videste bytte-spektrum af enhver stor kat: Primært bytte (Middelstore hovdyr) Impala, springbok, Thomsons-gazelle, rædhjort, duiker, vildsvin, unge gnu/kooduer. Sekundært & opportunistisk Små pattedyr: Harer, klippekaniner, gnagere, flagerm
