Kobe-bøf, et dyrt og højkvalitets kød, får sit navn fra sin oprindelse inden for Japans Kobe-region. Nogle amerikanske rancher producerer en type Kobe-bøf også, afstammet af en håndfuld Kobe-kvæg. Selvom delicatesse kan vise sig vanskelig at finde i USA, serverer nogle restauranter i New York City Kobe-bøf.
Beliggende i Tribeca-regionen, tilbyder Megu Tribeca et slick indvendigt, komplet med trægulve, lysestager, læderbænke, røde velourssofaer og en massiv tempel-klokke, der hænger over en overstørret Buddha-is-skulptur. Upstairs-baren rummer 75 mennesker og tilbyder udsigt over spisehallen nedenfor. Den japanske køkken-menu inkluderer sådanne Kobe-bøf-retter som sashimi, snit-skiver, sten-grillet steak og kroketter. Restauranten har en omfattende sake-menu også. Restauranten sidder kun tre blokke fra Chambers Street-metrostation.
Beliggende på grænsen af Chelsea og Meatpacking District, sidder Old Homestead Steakhouse bare et halvt blok fra Chelsea Market, et upscale indkøbscenter, som er vært for 35 gourmet og butikker. Steakhuset tilbyder en old-fashioned-dekor komplet med en pejs, teglsten-gulve, hvide duge og mørke mahogni-vægge. Upstairs-området har en bar også. Kobe-tilbud inkluderer japansk Kobe-steak og amerikansk Kobe-burger, såvel som Kobe-bacon som tilbehør. Restauranten har et bredt udvalg af røde og hvide vine på glas eller flaske.
Tao sidder i Midtown East-regionen, mindre end to blokke fra Central Park og en metro-stop. Det flerniveauer-indvendige har en 16-fod Buddha-statue, sten-vægge og overstørrede bænke. Restauranten underholder spisende med lyd house-musik og sælger CD'er med samme musik. Den asiatiske fusion-menu inkluderer sådanne varer som Kobe-bøf-sashimi med wasabi-sauce, Kobe-tartare-tempura og grillet Kobe-rib-eye. Selv med en reservation kan spisende vente op til en time for et bord.
Gyu-Kaku, beliggende i East Village, ligger bare fem korte blokke fra Washington Square Park og hoved-NYU-campus. Spisende laver deres eget kød i dette koreansk-barbecue-møder-japansk-køkken-restaurant. Indvendigt har sten-vægge, spor-belysning og nedadgående røgfrie griller til tilberedning på hver af restaurantens store træbænke. USA Kobe-udvalg inkluderer korte ribben, skirts-steak og flat-iron-steak. Gyu-Kaku tilbyder også en happy-hour-menu seks dage i ugen, undtagen søndage.
New York Citys Koreatown – eller K-town, som det er kendt hos lokale – ligger i Midtown, Manhattan. Området bliver ofte overset og overskygget af alt, hvad New York City har at tilbyde, især da det meste af Koreatown er erhvervsmæssigt orienteret, ikke boligmæssigt. Dog tjener K-town arbejderes og t
El Barrio er et kvarter i Manhattan, også kendt som Spanish Harlem og East Harlem. Det har en af de største prædominerende puerto-ricanske fællesskaber i New York City. Det ligger i det nordøstlige hjørne af Manhattan og grænser op til Harlem River mod nord, East River og East 96th Street mod syd og
The Oscar Wilde Bookshop blev grundlagt i 1967. Beliggende i Greenwich Village i NYC, blev boghandlen navngivet efter den berømte forfatter Oscar Wilde. Boghandlen var den første af sin art, i at den var dedikeret til bøger af homo-forfattere. Selvom boghandlen lukkede sine døre i 2009, tilbyder Osc
