Beliggende nær Minneapolis-St. Paul, er Roseville et forstadsmæssigt område på ca. 34.000 mennesker. Det ligger lige ved Interstate 35 West og Highway 36 og er færre end 10 minutter fra hver af Twin Cities, hvilket gør det til et fint soveby-samfund for arbejdere i metropol-området. Selvom de fleste havfrugtrestauranter i Roseville er tilknyttet kæder, findes der nogle, der byder på aborre og laks på deres menuer også.
Bedst kendt for sit brasede kylling, Countryside, der åbnede i 1956, serverer også et substantielt havfrugt-menu, herunder håndpaneret canadisk aborre, stegte Gulf-rejer og øl-paneret torsk. Det er åbent syv dage i ugen. Tilbehør inkluderer et valg af kartofler, brød og spiserens valg af salat, suppe, grøntsager, coleslaw eller gelatin.
Countryside Family Restaurant
2851 N. Snelling Ave.
Roseville, MN 55432
651-633-4422
countrysidechicken.com
Flame tilbyder en række havfrugt-retter, der starter med en grillert laks Caesar-salat, der inkluderer hakket romaine, en grillert laks-filet og parmesan-ost og hvidløg-urte-croutons. Andre varer inkluderer en havfrugt-carbonara lavet af rejer, hus-røget blåmuslinger og bacon kastet med linguini i en brun smør-sauce, og en aftensmad af "vild-fanget" canadisk aborre dippet i øl-paner og så stegt. Flame tilbyder også en laks-filet toppe med ananas-citrus-salsa eller tun i en krydret ingefær-sauce – begge serveret over jasmin-ris.
Flame Rotisserie Grill and Bar
863 Rosedale Center Plaza
Roseville, MN 55402
651-315-5005
flamerosedale.com
Granite City Food and Brewery er et casual-dining restaurant-kæde med en bryggeri, der serverer en række øl, herunder Duke of Wellington og Broad Axe Stout. Det tilbyder også en forret af orientaliske rejer kastet i en krydret glaze og serveret med asiatiske grøntsager, wasabi-creme og en relish af sesam-agurker og tomater. Andre forretter inkluderer krabbe-artichoke-quesadillas og muslinger dampet i en vodka-sauce samt rejer stegt i krydret buffalo-sauce. Hovedretter inkluderer en stegt aborre-aftensmad, rejer-tacos og grillert laks Oscar – en atlantisk laks-filet charbroiled og toppe med dampet asparges, lump-krabbe-kød og Bernaise-sauce.
Granite City Food and Brewery
851 Rosedale Center
Roseville, MN 55113
651-209-3500
gcfb.net
Roseville bevarer den eneste Joe's Crab Shack i Minnesota. Det casual-dining restaurant serverer alt fra Shrimp Fun-Do, en cremet koncoction, der inkluderer rejer, kræfter, spinat og svampe, til havfrugt-enchiladas. Men sandt ifølge sit navn, er Joe's måske bedst kendt for sine Dungeness, sne- og kong-krabbe, som du kan bestille sammen i en stor spand som "Crab Daddy Feast." Joe's serverer også regionale steampots, der inkluderer alt fra rejer og krabbe til kræfter og hummer, samt mais på kolben og kartofler.
Joe's Crab Shack
2704 Snelling Ave. N.
Roseville, MN 55113
651-636-4151
joescrabshack.com
Denne restaurants menu inkluderer en sektion for "Spectacular Seafood," og den sigter mod at tilfredsstille. Perkins tilbyder grillert laks-fileter med aprikos-teriyaki-glaze eller citron-peber eller cajun-krydderi samt en filet serveret med honning-dijon-sauce, sautéret champignon og spinat. Perkins serverer også en havfrugt-aftensmad af rejer, panko-paneret torsk og muslinger og to grillert tilapia-varer. Salmon Dijon og Island Tilapia Dinner er en del af Perkins' "Calorie Counter"-menu, med hver på under 650 kalorier.
Perkins Restaurant and Bakery
1495 County Road B West
Roseville, MN 55113
651-633-8080
perkinsrestaurants.com
Red Lobster er en populær landsgående havfrugt-kæde kendt for sine hyppige specialer på alt fra rejer til hummer. Restauranten opdaterer sit udvalg af frisk fisk hver dag, baserer priser dagligt på markedsomkostninger. Udvalg inkluderer atlantisk laks, ørred og tilapia samt sæsonale og lokale favoritter. Red Lobsters fisk kan være grillert, ved-fyret, gratineret eller blackened. Restauranten tilbyder også et "Lighthouse Menu" for kunder, der overvåger deres kalorie-tælling, og et "Create-Your-Own Feast," der inkluderer alt fra stegte rejer til dampede sne-krabbe-ben.
Red Lobster
2330 Prior Ave.
Roseville, MN 55113
651-636-9800
redlobster.com
Selvom fisken mest forbundet med Mississippi er søkatten, har den relativt korte kystlinje, delstaten har på Gulf of Mexico, længe været hjemsted for en blomstrende kommerciel fiskeindustri. Østers og rejer leverede ryggraden i det, der blev sendt andre steder, men flere typer Gulf-fisk blev favorit
Beliggende i nordøstlige Ohio, er Cleveland hjem for mange kulturelle tiltrækninger herunder Rock and Roll Hall of Fame, en verdensklasse zoologisk have, og store sports-hold, herunder NFLs Browns, MLBs Indians og NBAs Cavaliers. Byen langs Lake Erie tilbyder også et unikt kulinarisk scene med verde
En forstadsby i Minnesota, omgivet af floder, trækker Edina gæster til det metropolitaanske Minnesotas lokale spisestedsscene inden for sit eget ret. Fiskerestauranter i Edina og i nærheden af Bloomington og Minneapolis serverer ofte frugter af havet i tand med sushi og steakhouse-udvalg. Kozys Ste
