Bestiller mad i Frankrig

Eiffeltårnet , det franske landskab , Mona Lisa på Louvre og en walking tour af Seinen er blot en smagsprøve på den magiske oplevelse, du kan have i Frankrig. Men menuerne , turistfælder og dyre middag elementer har mange forvirrede , når de forsøger at nyde en autentisk fransk køkken . Du behøver ikke at lade vanskelige at oversætte menuer eller lange linjer at få det bedste ud af din ferie , når du sætter en lidt forskning i bestilling fødevarer i Frankrig.
French Culinary Told morgenmad

Morgenmad eller petite d & # XE9 ; jeuner er en afslappet affære , der kredser omkring drikke lækker kaffe og spise en lille wienerbrød. Opfundet i det 17. århundrede i Østrig , croissanter er en morgenmad dagligt syn i hele Frankrig. De kommer i flere typer og er undertiden fyldt med ost , skinke, chokolade eller frugt . Franskbrød og smør serveres ofte sammen, men du vil blive hårdt presset for at finde æg og pølse , medmindre du gå til en McDonalds. Du skal blot gå ned ad gaden til enhver cafe eller boulangerie . Talrige bagerier er åbne kl 5:00 Du kan få brødet , når det kommer ud rørsystemer varmt eller kæmpe linjerne sent om morgenen . Hvis din franske er rusten , peg på hvad du ønsker. Eller lære denne sætning "je envie de croissant et cafe, " som betyder " Jeg vil have en croissant og kaffe. " Du får svært ved at finde nogen mælk i Frankrig 2% , så du måske nødt til at gøre på grund af de ekstra kalorier .
French Culinary Told frokost og middag

Frokost var når den største måltid på dagen ; Men tiderne har ændret , og mange har en mellemstor entree. Baguette sandwich er den mest populære frokost element. De er nemme at transportere og fyldt med fantastiske lokale oste og kød . Du kan købe en på din nærliggende boulangerie . Andre populære sandwich elementer er den berømte Croque Madame og Croque Monsieur . Den Croque Monsieur er en varm skinke og ost sandwich undertiden toppede med ost eller en sauce på toppen. Den Croque Madame er den samme skinke og ost sandwich med enten et pocheret eller stegt æg på toppen . Salater , pocheret fisk og supper er andre populære frokost indstillinger .

Middag blev engang betragtet den mindste måltid på dagen , på grund af den store frokost tradition ; Men på grund af det hektiske tempo i det moderne samfund , er det blevet tid til i ro og mag nyde din mad og indhente med venner . Mange franske folk vælger spisesteder , der giver prix fixe menuer. Disse er menuer, der har tildelt forretter, entree kurser og desserter til en fast pris. De er den anbefalede måde at spare penge og få en smagsprøve på de mange forskellige franske fødevarer.
Gå til en Resturant

Undgå turist fælder ved at gøre din forskning på fransk restauranter , inden den træffer din rejse . Offentlig transport gør det nemt at komme rundt i Paris, og det vil ikke være svært at hoppe på metroen for at komme væk fra cafeer overskredet med turister . Læs mere information af John Talbott . ( se Resources nedenfor)

Ost plader er ikke tjent som en forretter ; de er tjent som en del af dessert i slutningen af måltidet. Må ikke forvente at se din salat før dit måltid ; det serveres efter entree at rense din palet efter den vigtigste kursus . Tjener vil bede om din ordre , end lade dig være alene for resten af måltidet. De er højt uddannet til at forudse dine behov og ikke gider gæster. Lav en liste over de fødevarer, du ønsker at spise . Det vil ikke gøre dig til at ligne en indlysende turist , og du vil vide præcis, hvad du ønsker at prøve .
Tips

Du vil fornærme kokken ved at bestille ekstra krydderier til ethvert entree. Det anses i dårlig smag at skjule de fine krydderi valg bruges af kokken. Når du er færdig med måltidet placere dine redskaber med billedsiden nedad. Der er sjældent brød plader på restauranter . Det er er socialt acceptabelt at placere dit brød på dugen , men aldrig dine oliven gruber . For flere forslag , læse nedenstående ressourcer . Selv om det kan være skræmmende at bestille i et land, der anser sig selv for den kulinariske hovedstad i verden , være høflig og prøve nye ting . Du vil blive overrasket over , hvad du finder du elsker.