Typer af italienske desserter

Traditionelle italienske desserter typisk er rige på smag. Mens der er mange typer af italienske desserter at vælge imellem, flere søde sager skiller sig ud. Sådanne desserter har vundet popularitet og ofte kan findes over hele verden. Ud over restauranter , bryllupper, fester og arrangementer ofte tjener italienske desserter. Du kan vælge en af ​​de få fremtrædende italienske desserter at gøre eller købe til din næste særlige lejlighed. Tiramisu

Tiramisu er en lagdelt italiensk kage . Denne dessert er lavet med vekslende lag af dame finger cookies dyppet i espresso og en blanding af mascarpone , æggeblommer , rom og sukker. Desserten er kronet med kakaopulver . Tiramisu søde fyld kontraster pænt med bitterhed kakao og espresso - dyppet dame fingre. Serveres tiramisu koldt, men ikke frosset. Du bør være i stand til at skære ind i dessert - fløde og cookies er blød
Cannoli

Cannoli er en behandler, der kommer fra Sicilien. . Denne italienske dessert er karakteriseret ved en skarp , dybstegt cookie shell. Skallen er fyldt med en rig , cremet ricotta blandingen og dækket i drevet sukker. Ud over de traditionelle cannoli , bland nogle italienske bagerier kandiseret frugt stykker med fløde, mens andre dyppe skallen i chokolade for at gøre dessert sødere.
Biscotti

Biscotti er italiensk for " kiks ". Kiks bages to gange, så de får en sprød tekstur. Mens du kan nyde denne dessert i sig selv , folk ofte dyppe biscotti i kaffe, espresso , mælk, te eller vin. Der er forskellige sorter af biscotti - småkage dej kan omfatte nødder , frugt eller stykker af chokolade. Biscotti kan også dyppet i hvid, mørk eller mælkechokolade
Gelato

Gelato er ikke en italiensk udgave af is - . Der er et par vigtige forskelle. Gelato holdes ved en lidt højere temperatur , og det er churned langsommere end is. Gelato også er lavet med mere sødmælk og mindre fløde. Gelato er tættere, mere cremet og har en mere mærkbar smag. Italiensk gelato kommer i sådanne smagsstoffer som nocciola eller hasselnød , stracciatella , som omfatter tilsætning af smeltet chokolade, mens blandingen kærning og pistacchio eller pistacie . Hvis du ønsker at holde fast i en mere velkendt smag, gelato også kommer i sådanne mælkebaserede varianter som kaffe, jordbær og chokolade , samt sådanne vandbaserede aromaer som appelsin , citron, lime og hindbær .

pizzelle cookies

pizzelle cookies er tynd og lys. Småkagedejen presses ind i en pizzelle jern, som svarer til et vaffeljern . Denne italienske dessert har en let anis smag. De cookies er drysset med flormelis , som supplerer anis . Hvis du er ligeglad for anis , kan du erstatte denne ingrediens med vanille ekstrakt .
Hoteltilbud