Peruviansk køkken nyder popularitet verden over. Det har et af de videste spektrum af mad-ingredienser og udnytter den enorme geografiske mangfoldighed, der udgør Peru, ved at bruge ingredienser fra alle regioner. Heldigvis er peruviansk mad en fast bestanddel på tværs af USA, som bevises af de tusinder af peruvianske restauranter landeind. Virginia er hjemsted for mange af disse restauranter, og du kan lære om nogle af de tilgængelige muligheder næste gang du spiser i Virginia.
Imperio Inca er en traditionel peruviansk restaurant i Norfolk. Ceviche-menuen inkluderer populære favoritter, såsom ceviche med lime-marineret fisk og koriander eller ceviche med en rød peber-sovs samt mange andre ceviche-retter. Hovedrets-menuen inkluderer kylling serveret på flere måder samt det peruvianske klassiker Lomo Saltado, som består af marineret okse-tenderloin serveret med ris, grøntsager og pomfriter. Imperio Inca har også en komplet cocktail-, forret- og vinmenu.
Imperio Inca
723 W. 21st St.
Norfolk, VA 23517
757-486-4622
imperioinca.com
Don Gallo Restaurant ligger i Virginia Beach. Don Gallo holder sig til traditionelle peruvianske tilberedningsmetoder og tilbyder traditionelle drikkevarer. Kylling fremhæves på menuen, såvel som cuy, en lokal peruviansk specialitet, der hører til marsvin-familien. Den omfattende menu inkluderer Inka Cola, en populær sodavand, der produceres og sælges i Peru. Forret-menuen varierer fra $6 til $10, mens hovedretter varierer fra $14 til $28. Don Gallo har åbent til kl. 20.00 på hverdage og kl. 21.00 på weekender.
Don Gallo Restaurant
2728 North Mall Dr.
Virginia Beach, VA 23462
757-263-9238
dongallo.com
Inca Secret er en billig peruviansk restaurant beliggende i Harrisonburg. Det er et godt sted at få en række smagsoplevelser uden at sprænge budgettet. Grillert kylling er en klassisk favorit og serveres med en række sider og sovser. Sjove sideordre-muligheder inkluderer yucca, friterede plantaner, tortillas og kylling-friteret ris. Desuden er traditionelle sidevarer tilgængelige, såsom ris, bønner, coleslaw og pomfriter. Som et twist på klassisk mad tilbyder det sub-sandwiches med peruviansk-stil kylling og oksekød indpakket i et surdejs-brød.
Inca Secret
182 Neff Ave.- W3
Harrisonburg, VA 22801
540-432-1313
Greenback Lane er en lang vej, der løber langs den østlige kant af Sacramento gennem byer som Citrus Heights, Folsom, Orangevale og Fair Oaks. Uanset hvilken retning du kører ned ad denne vej, findes der mange restauranter langs vejen. Lokale kalder dette område simpelthen Greenback, og de typer køk
Hovedstaden i USA er kendt for sit diverse kulinariske scene. Soul food-stil restauranter findes på tværs af Washington, D.C., så lokalbefolkningen og turister kan have nogle af de bedste sydstats-mad i regionen. Mange Washington soul food-restauranter giver et moderne spin på soul food. Andre resta
Bradley International Airport ligger i Windsor Locks, CT, tæt på Hartford. Rejsere kan flyve fra Bradley International på mange større flyveselskaber, herunder Delta, Southwest, US Airways, American, Air Canada og Continental til de fleste større byer i østen. Bradley International tilbyder en række
