New York City er et Mekka for rejseglade, der søger farver, kultur og historie. Men mange besøger byen netop for den kulinariske scene. Her finder du nogle af verdens mest berømte restauranter, og flere af dem tilbyder private dining-værelser – perfekte til intime middage eller egne arrangementer.
Fatty Crab ligger på Upper West Side og serverer malaysisk-inspireret køkken. Signature-retter som Fatty Duck, vandmelon-pickles og sprødt svinekød er populære, lige som traditionelle ris-, tofu- og nudleretter. Suppemenuen har figurert på Food Network. Du kan spise i hovedrestauranten, booke et privat værelse til specielle begivenheder eller nyde den store terrasse. En fuld bar serverer farverige cocktails. Stemningen er intens og hurtig, understøttet af et mangfoldigt personale, farverig dekoration og konstant musik.
Fatty Crab
2170 Broadway
New York, NY 10024
212-496-2722
fattycrab.com
Denne fransk-påvirkede restaurant i hjertet af NYC åbnede i 1962 og er berømt for sin fine dekoration med rige blomsterarrangementer. Selvom fransk mad har mistet popularitet, holder La Grenouille traditionen for høj kvalitet i live. Flere spisestuer fordeler sig over to etager, og nogle kan lejes til private fester. Menukortet byder på kylling, oksekød, fersk fiskeskud og ekotiske slags såsom kanin. En hushåndværker-bager laver farverige dessert dagligt, og et erfarent personale hjælper med at matche din ret med et passende vin fra den lange vinkort.
La Grenouille
3 E 52nd St
New York, NY 10022
212-752-1495
www.la-grenouille.com
Denne populære, trendy restaurant i det hippe Tribeca-område serverer japansk mad, herunder en bred udvalg af sushi. Det er et buffet-restaurant dekoreret i lyse farver, og der herrer stor travlhed. Privat dining er en nøgle-funktion. Per april 2010 kunne private værelser bruges gratis i op til tre timer, hvis alle i selskabet bestilte buffeten. For underholdning står karaoke-udstyr til rådighed – sløj dine inhibitioner med en sake-baseret cocktail, før du træder op på scenen.
BINY Japanese Restaurant & Karaoke Bar
8 Thompson St
New York, NY 10013
212-334-5490
biny.com
New York City er hjemsted for et antal formelle restauranter, der hyppig besøges af Manhattans sociale elite og de turister, der søger en fine-dining-oplevelse. Disse etableringer tilbyder eksklusivitet i form af luksuriøs décor, dresscodes, et antal velgørelser fra kaviar til korkning og kok-forber
Manhattan er kendt for sit udvalg på over 10.000 restauranter. Midtown har måske flest anmeldte restauranter pr. kvadratmile i USA. 49th Street ligger midt i Midtown med attraktioner som Radio City Music Hall, 30 Rockefeller Plaza, Saks 5th Avenue, Saint Patricks Cathedral, Christies Auction House,
Beliggende i Manhattans Lower West Side, grænser Tribeca op til Soho i nord og Financial District i syd. Det upscale-kvarter har mere end 100 restauranter og butikker. Gæster kan vælge imellem en bred vifte af madmuligheder, herunder sådanne eklektiske køkkener som tysk, koreansk og mexicansk mad. B
