# Travel >> Rejser >  >> Destinationer >> USA

Restauranter i Nyack, New York

Blandt Nyack-landsbys antikbutikker og boghandlere findes et mangfoldigt udvalg af restauranter. Dette soveby-samfund, beliggende på Hudson River 25 miles nord for New York City, tilbyder madmuligheder fra det traditionelle og trøstende til det moderne og kosmopolitiske.

The Hudson House of Nyack

Beliggende i Nyacks tidligere by-retssal er The Hudson House of Nyack en af byens mest kendte restauranter. Meget af restaurantens stemning kommer fra dets historiske detaljer, herunder blegtag fra 1860'erne samt gamle fængselsceller, der nu husker The Hudson Houses vinsamling. Menuen er mere moderne end rummet og fremhæver fisk. Restauranten er bedst kendt for medejer og konditor Matt Hudsons desserter, som sticky toffee pudding-kage.

The Hudson House of Nyack
134 Main St.
Nyack, NY 10960
(845) 353-1355
hudsonhousenyack.com

Lanterna Tuscan Bistro

Frommer's kalder Lanterna "et charmerende restaurant med flair men få prætensioner". I et moderne hvidt spisested tilbyder kok- og ejer Rossano Gianni en menu, der er sand mod sine egne norditalienske rødder, men stadig moderne. Retter inkluderer rejer sautéret med bønner, tomater og friske urter og røgt økologisk kylling serveret med vild svamp-risotto. Terrasse-servering tilgængelig.

Lanterna Tuscan Bistro
3 S. Broadway Ave.
Nyack, NY 10960
(845) 353-8361
lanternausa.com

Wasabi

"Man spiser også med øjnene," siger Doug Chi Nguyen, kok og ejer af Nyacks Wasabi-restaurant. Hans præsentationer, ofte prydet med friske blomster, er faktisk øjenfaldende. Den moderne japanske menu har masser af råfisk-valg og sushi-ruller, men Nguyen låner også ingredienser og teknikker fra amerikansk og fransk køkken. Nguyen, født i Vietnam, men opdraget delvist af en italo-amerikansk familie, tilbyder også hybrider som sushi-tuna "pizza" (rå tuna på sprøde wonton-skaller toppet med ternede tomater og løg) og grøn te-mascarpone-cheesecake.

Wasabi
110 Main St.
Nyack, NY 10960
(845) 358-7977
wasabichi.com

Café Barcel

Rummet er moderne, flokken hip, og smag er ordren på dagen ved Nyacks Café Barcel-restaurant. Kevin Reilly, der var executive kok på Manhattan-restauranter Water Club og Union Square Café, tilbyder retter som char-grillet hanger-steg med chimichurri-sauce og Café Barcels mest populære dessert: fristegte buñuelos (donuts) pydset med kanel og serveret med chokolade-ganache til dip.

Café Barcel
162 Main St.
Nyack, NY 10960
(845) 535-3133
cafebarcel.com

Velo Bistro & Wine Bar

Navngivet i hyldest til kok- og ejer Anthony DeVanzos kærlighed til cykling, fremhæver det trendy Velo Bistro & Wine Bar økologiske ingredienser og en lang liste af vine på glas. DeVanzo, Culinary Institute of America-uddannet, der også studerede i Italien, tilbyder en menu af små retter, pasta og hovedretter, herunder geitost-tartlet, filet-tartare, huslavet pølse og kale-ravioli, og røget and med Vermouth-sauce.

Velo Bistro & Wine Bar
12 N. Broadway Ave.
Nyack, NY 10960
(845) 353-7667
velonyack.com

USA
  • Restauranter i Gansevoort, New York

    Gansevoort er en lille landsby i Northumberland, Saratoga County. Grundet størrelsen er udvalget begrænset, men køkkenerne spænder fra italiensk og fransk til amerikansk. De fleste er familiedrevne caféer og restauranter, der har bestået i flere årtiers tid – et tegn på popularitet blandt lokale beb

  • Restauranter ved Sacandaga Lake, New York

    Oprindeligt dannet af en gletscher, har Sacandaga Lake (også kaldet Great Sacandaga Lake) og dets bredder været beboet i over 900 år. Turisme i Sacandaga Lake-området begyndte i 19. århundrede, og det fortsætter stærkt i dag. De små byer, der liner breddene af Sacandaga Lake, tilbyder en pletora af

  • Celebrity-restauranter i New York

    Los Angeles måske er hjemsted for Hollywood, men New York City slapper ikke af, når det gæder celebret-beboere. Hvis du leder efter at se et berømt ansigt, kan din bedste jagt være at spise på en af byens mange celebrity-ejede restauranter. Fra ærede skuespillere til populære musikere, en bælg af ce

Copyright Rejser © https://da.ynyoo.com