Denver, Colorado, er et af statens mest urbane områder. Det er hjemsted for en række kulturelle institutioner, et livligt studiemiljø og en voksende erhvervs- og industrisektor. Alt dette holder byen i live og hjælper med at tiltrække besøgende hele året. Byen er også hjemsted for en række restauranter, der ikke findes andre steder.
Opkaldt efter den legendariske Denver Broncos quarterback, John Elway, er Elway's et lokalt restaurant med lokationer downtown og i Cherry Creek-kvarteret. Det upscale spiserum er dækket med blød teppe, hvorpå hvide linnetæpper, brune læderbænke og bekvemme stole sidder. En fuld bar har en række TV-skærme, der viser de sportsevents, der foregår den dag. Det er et populært sted til happy hour-drikke. Menuen er en steakhouse-affære med vædt-ældet oksekød i en række skæringer. Saftige prime ribs og brændte New York strips står i centrum. Sideretter som gule Yukon-kartoffelmos og cremet macaroni and cheese serveres à la carte. Retter kan kombineres med et glas vin fra en omfattende liste, der indeholder over 350 varianter på flaske.
Elway's
2500 East 1st Ave.
Denver, CO 80206
303-399-5353
elways.com
The Broker er en lokal Denver-favorit, der har eksisteret siden 1972. Det er åbent til frokost i ugen og til aftensmad hver dag. Interiøret er sat op i en gammel bankhvelv, hvoraf den tunga ståldør er en del af dekoren. Røde læderbænke og hvide linnetæpper pryder restauranten, som er behageligt belyst med elegante væggarmaturer og krystaller. Menuen byder på alaskansk havfrugt, Colorado-lam, tørrældet oksekød og forretter som oysters Rockefeller, Dungeness krabbekager og tunatartar. Helleflynder og laks er også populære her. En omfattende vinliste byder på varianter på glas og flaske fra hele verden, herunder Italien, Frankrig og USA.
The Broker
821 17th St.
Denver, CO 80299
303-292-5065
thebrokerrestaurant.com
Panzano er et flerniveauerestaurant beliggende i Hotel Monaco. Det er især populært under happy hour, da downtown-forretningsfolk samles ved dets prydede og moderne bar. Menuen bruger lokale, økologiske og bæredygtige ingredienser når muligt og består af traditionel og moderne norditaliensk køkken. Husholdningsfavoritter omfatter fyldte rejer med Medjool-dadler indpakket i pancetta med gorgonzola. Håndlavet pasta findes også sammen med husholdningslavede pølser. Alle måltider kan kombineres med en flaske vin fra en omfattende liste, der tilbyder mange italienske varianter.
Panzano
909 17th St.
Denver, CO 80202
303-296-3525
panzano-denver.com
Hvis du flyver til, gennem eller fra Colorado, har du flere lufthavnsmuligheder at vælge imellem. Staten tilbyder fire store lufthavne på forskellige placeringer mellem Denver, Colorado Springs og vestligt Colorado. Colorado Springs Airport Colorado Springs Airport, et 280.000 kvadratfod stort anlæ
Durango, Colorado, er et ferie-mål, der tilbyder seværdighederne Animas River, San Juan National Forest og San Juan Mountains. Durango-aktiviteter inkluderer ski på Durango Mountain Resort, rafting på Animas River og ride på Rapp Corral. Mens du besøger Durango, tilbyder flere overnatningssteder på-
Denver, Colorado, Mile High City, er hjemsted for både traditionelle shoppingcentre samt åbne gade- og livsstilscentre. De tilbyder både regionale og lokale detailhandlere samt store nationale mærker, og disse shoppingcentre er designet til at imødekomme en række smage, der bevarer restauranter, und
