Saint Louis ligger i Missouri, langs grænsen til Illinois. Selve byen estimeres at have en befolkning på 354.361, og det større St. Louis-område (det største byområde i Missouri) estimeres at have en befolkning på 2.879.934. Byen har en bred vifte af kulturer og subkulturer inde i sig, herunder vegetarer og veganere. Veganske restauranter er ikke svære at finde, og selv restauranter, der ikke mærker sig selv "veganske", har tendens til at have et par vegan-venlige varer på menuen.
Black Bear Bakery er stolt af sin nærområde-support, miljømæssig bæredygtighed og kvalitet, lokale, økologiske ingredienser. Udover bageriet driver Black Bear også et café hele ugen, med vegetarisk brunch på lørdage og et vegansk menu på søndage. Mandag til fredag café-menu er også meget vegan-venlig, med de fleste muligheder tilgængelige uden æg eller mejeri. Black Bear Bakery blev grundlagt i 1998 og har været en arbejder-ejet kollektiv siden da.
Black Bear Bakery
2639 Cherokee St
Saint Louis, MO 63118
314-771-2236
blackbearbakery.org
Urban Eats Cafe & Bakery ligger tæt på St. Louis' livlige Dutchtown. I 2009 blev det rangeret top tre i Riverfront Times Readers' Poll for yndlings nye restaurant, yndlings forretningsfrokost og yndlings wrap. Urban Eats er dedikeret til by-fornyelse, sund livsstil og fællesskab. De tilbyder spise på stedet, take-away og catering. Urban Eats er ikke en specifikt vegansk restaurant, men har mange vegetariske og veganske muligheder på sin menu til en rimelig pris.
Urban Eats Cafe & Bakery
3301 Meramec St
St Louis, MO 63118
(314) 558-7580
urbaneatscafe.com
Terrene tilbyder et sæsonbaseret menu, lavet ved hjælp af ingredienser opnået fra lokale og regionale landmænd – de kender mange af landmændene på fornavns-basis. Deres forretningsfilosofi drejer sig om at træffe bæredygtige valg og følge økologisk sunde forretningspraksis. Blandt andet genbruger de og komposterer, samt leverer deres brugte friture-olje til biodiesel-biler. Terrene blev grundlagt i 2005 og klassificerer sig ikke specifikt som en vegansk eller vegetarisk restaurant – der er kød på menuen. Dog er mange vegetariske og veganske muligheder tilgængelige, og Terrene synes at være et populært valg for St. Louis veganere, der leder efter fine dining.
Terrene
33 N Sarah
Saint Louis, MO 63108
314-535-5100
terrene-stlouis.com
Hazelwood, Missouris tætte nærhed til Lambert-St. Louis International Airport og andre lokale attraktioner gør det til en ideel placering at se efter overnatning, hvis du planlægger en tur til området. St. Louis Zoo, St. Louis Mills shopping og talløse spisesteder – såvel som en fornøjelsespark, spo
Beliggende ca. 1,6 km vest for det ikoniske St. Louis Arch, byens berømte Union Station daterer tilbage til 1894. I dag tjener det tidligere togstation som et indkøbs- og underholdningskompleks, komplett med et Marriott-hotel, en menneskeskabt sø og mere end 80 restauranter og butikker. Besøgende ka
St. Louis, kendt som Gateway to the West, er den største byregion i Missouri. Ud over byens historie, landemærker og imponerende bysiluet kan besøgende og beboere nyde St. Louis multikulturelle og multietniske befolkning gennem det mangfoldige køkkenudvalg, byens restauranter byder på. Efter en dag
