Bare hvorfor Seattle har så mange gode Morgenmad steder ? Er det byens følelse af fællesskab ? Den rigelige lokale råvarer ? Eller bare lyst til et sted at hænge ud på en regnfuld weekend morgen ? Uanset årsagen, er der ingen undskyldning for at gå sulten før frokosttid i Seattle. Fra franske æg til mexicanske migas til friskbagte beignets , har byen du dækket.
Cafe Campagne
< p> Denne franske bistro på Pike Place Market bringer en kontinental touch til Seattle brunch. Mange af de entrees synes mere som sofistikerede middage : æggene en meurette , for eksempel, bliver serveret på hvidløgscroutoner med bacon og champignon på en rødvin og foie gras sauce . Croque monsieur og croque madame ankommer open -faced , med fyld og ost bagt ind i brødet . For den sødere side af morgenmad, der er den " French French Toast ", lavet af skiver brioche stegt i bourbon æg dej.
< P> Cafe Campagne
1600 Indlæg Alley
Seattle, WA 98101 < br /> (206) 728-2233
campagnerestaurant.com & # x200E ;
Cafe Flora
< p> Der er ingen kød på menuen til vegetarer favorit Cafe Flora , men kun de mest dedikerede kødædende nogensinde ville gå glip af det . Æg -topped morgenmad quesadilla er fyldt med ristet yam , poblano peber og peber jack ost , og forvrænger kan foretages med enten æg eller tofu. For weekend brunch , starter med en plade af New Orleans -stil beignets , som ankommer parret med vanille cr & # XE8 , mig anglaise og hindbær coulis
< p> Cafe Flora
2901 E. Madison St. .
Seattle, WA 98112
(206) 325-9100
cafeflora.com
The Dish
< p > menneskemængder danner tidligt på weekend formiddag på Dish, som sidder på en no- mands-land vejstrækning mellem Fremont og Ballard kvarterer . Komme sultne : Dele er store , og der er masser at vælge imellem. Menuen er fuld af trøstende klassikere , ligesom æg og hjemmelavede stegte kartofler , gigantiske forvrænger , corned beef hash og kiks og sauce . Plus , serverne aldrig lade en kaffekop køre tom .
< p> The Dish
4358 Leary Way NW
Seattle, WA 98107-4554
(206) 782-9985
Hattie Hat
Hver by har en tømmermænd restaurant , og i Seattle at restaurant er Hattie Hat . Hver weekend morgen , blodskudte øjne hipsters og lokale fiskere taknemmeligt gaffel ned platefuls ost -topped hash browns og nippe krydret Bloody Marys . Den varieret menu er også udstyret med en Andouille pølse klatretur , en plade af mexicanske migas med ranchero sauce , og i et nik til kvarterets skandinaviske rødder , svenske pandekager med tyttebær .
< P> Hattie Hat
5231 Ballard Ave. NW
Seattle, WA 98107
(206) 784-0175
hattieshat.com
Macrina Bakery & Cafe
< p> Macrina har tre steder nu , men denne ene, i Belltown , er den oprindelige . Helmed ved lokal bagning Doyenne Leslie Mackie har Macrina modtaget anerkendelser fra Seattle Weekly og " Seattle " magasin for sine brød, kager og desserter. Den weekend brunch menuen skifter ugentligt, men forventer urter fyldt æg forvrænger , smørrebrød og tyk -cut fransk toast , alle lavet med lokale, økologiske råvarer. Og sørg for at få fat i et brød på din vej ud
< p> Macrina Bakery & amp . ; Cafe
1943 First Ave. S.
Seattle, WA 98134
(206) 623-0919
macrinabakery.com
De oprindelige diners var jernbanen spisevogne , der ikke længere er i drift . Disse biler var en billig bygning til at blive til en restaurant. Tilberedning af mad er imod en væg og set af kunderne siddende på stole på tælleren betjener . Diners giver en standardiseret form for mad, der er konsekve
Mens Paris kan være kendt som City of Lights , på ingen måde har det markedet trængt på romantik i Vesteuropa . Over den engelske kanal , London er kendt for sin kongelige arkitektur , frodige parker og fine spisemuligheder. Selvom britisk køkken har fået en dårlig rap i de forløbne år , har en ny g
The Chicago spise scene er altid blevet betragtet som underdog til top- kulinariske byer som New York , San Francisco og Los Angeles. Men i de senere år rygter om Chicago kokke er gået gennem taget, og de er blevet en værdig spiller i den fine fødevareindustrien. Der er mange romantiske restaurant
