Brighton Beach er et fællesskab i New York Citys borough Brooklyn. Det er en enklave af etniske grupper, der kommer fra Ukraine, Pakistan, Polen og Tyrkiet og mange øst-europæiske lande. Kvarterets bedste restauranter serverer køkken så mangfoldigt som befolkningen.
I mere end to årti har Primorski Restaurant været en af byens mest gunstigt-vurderede russiske restauranter. Fremhævet som en favorit "Neighborhood Eat" på den lokale ABC-affiliat i New York City, nyder Primorski-gæster restaurantens russiske og georgiske kulinariske glæder. Primorski har tre separate menuer af russiske, georgiske og europæiske banquet-valg. Vælg fra hovedretter som kylling-shish-kebab på den russiske-baserede menu eller en traditionel favorit som chakapuli (georgisk braseret-kalv) fra den georgiske menu. Restauranten har et udvidet udvalg af alkoholiske drikkevarer, herunder øl, vin, mousserende-vin og vodka, samt andre specialitets-spiritus. Afslut dit måltid med et valg fra Primorskis dessert-menu, som inkluderer italienske godbiter som tiramisu og ricotta-cheesecake.
Primorski Restaurant
282 Brighton Beach Ave.
Brooklyn, NY 11235
718-891-3111
primorski.net
Cafe Glechik er en familie-drevet restaurant, der specialiserer sig i traditionelt ukrainsk køkken. Denne lille eatery har modtaget gunstige anmeldelser i publikationer som The New York Times og The Village Voice, og er også fremhævet på Travel Channels populære program "Anthony Bourdain: No Reservations". Start med et valg af kolde forretter som kogte-æg, diverse-syltede-grøntsager og kogt-tyngre-tunge, blandt andre. Derudover vælg imellem supper, salater og stews som forretter. Hovedretter inkluderer kylling, kød, fisk og fisk-retter. Bøf-stroganoff, laks-kebab og grill-kylling er blot nogle af Cafe Glechiks hovedrets-valg. Komplementer måltider med side-ordrer som pomfriter, ris eller boghvede-kasha. Kaffe-smag-kage er blandt restaurantens dessert-valg.
Cafe Glechik
3159 Coney Island Ave.
Brooklyn, NY 11235
glechik.com
Cafe Paris er en russisk restaurant, der serverer køkken, der afspejler den franske indflydelse på Rusland. Modtager af The Village Voice "Best Borscht" (en rødbede-baseret suppe) i 2008, serverer Cafe Paris også varme forretter som fisk-suppe, svin-ben og en vifte af blintzer, samt kolde forretter som ål-salat og diverse-syltede. Kød og fisk dominerer restaurantens hovedrets-valg. Gæster kan vælge imellem bøf-stroganoff, filet-mignon og rejer-i-hvid-sauce, blandt andre valg. Til dessert nyde tiramisu, mousse eller kvark-og-is-blintzer, blandt andre.
Cafe Paris
3178 Coney Island Ave.
New York, NY 11235
718-646-0800
New York City har et bredt udvalg af gourmet-restauranter; at beslutte, hvilken man skal gå til, er udfordringen. Disse restauranter er tildelt anerkendte Michelin-stjerner og har modtaget positive anmeldelser år efter år, så gæster kan stole på, at de leverer kun højeste kvalitet dining-oplevelse.
Fra italiensk til seafood til New American, tilbyder Long Islands restaurant-scene raffinerede muligheder. Her kan du nyde kreative retter af præmievindende kokke bagved baggrunden af vand-udsigter. Enten du er lokal eller besøgende, sørg for at prøve disse al-fresco-restauranter for et mindeværdigt
Kyllingvinger har udviklet sig til at blive meget mere end bare fingermad, der nydes mens man ser sportsbegivenheder. I dag er hele restauranter dedikeret udelukkende til kunsten med kyllingvinger og ikke bare dem af den populære Buffalo-variant. New York-området er hjem for et antal kvalitets-etabl
