En rigdom af naturressourcer – fra hav til marker – kombineret med et mangfold af etniske smagsoplevelser gør Seattle til et paradis for madentusiaster. Her fejres kokkens personlighed, og traditionelt køkken side om side med det ukendte. Nogle spisesteder findes i spændende lokationer, der tilføjer eventyr til måltidet.
Rover's Restaurant ved 2808 E. Madison ligger i en intim lille cottage. Chef Thierry Rautureau er kendt som "kokken med hatten" for sin stråhæt. Han lokker forskellige fransk-inspirerede smagsnuancer frem af Pacific Northwest-køkkenet. Aftensmenuen består af "deguster" – "små bidder". Retter: Alaska-laks med stuvet grønkål, svampe og tapinade med urtekræm.
Send dig til Seattles Queen Anne-kvarter for et måltid hos Canlis. I over 60 år har Canlis-familien ejet restauranten ved 2576 Aurora Avenue North. Dekoren afspejler det oprindelige koncept, designet i stil med berømte arkitekt Frank Lloyd Wright. Stenpiller og gulv-til-loft-vinduer lader Washington-landskabet smelte ind i måltidet. En yndlingssalat med mynte, oregano og bacon blandt andet blev skabt af ejer Peter Canlis' libanesiske mor. Den debuterede ved åbningen 11. december 1950.
Kør til West Seattle for at opleve smagsblandingen fra salt til sødt og mildt til stærkt hos Buddhist Ruska. Beliggende ved 3520 SW Genesee Street har restauranten en mission: harmoni kommer fra mangfoldighed. Styrken af retterne bedømmes med stjerner: 1 stjerne = mild, 4 stjerner = ekstremt stærk. Med tofu-udskiftning kan mange retter laves vegetariske. Atmosfæren er ren zen-enkelhed.
Gå ind i Post Alley ved det berømte Pike's Market. Ingen skilt – leder efter en metal-rosa dør og åbner for at finde restauranten med samme navn. Italiensk-amerikansk køkken. Ved frokost: pasta og panini. Happy hour: kødbølle-sliders. Ved aftensmad: lokalt fanget hvid fisk grillet og serveret med salsa verde og tranebær.
Beliggende i både Arlington og Marysville, er Smokey Point en lille by med et tæt samhold, der inkorporerer bolig-, industri- og kommercielle sektioner. Beliggende i Snohomish County tilbyder Smokey Point nærliggende attraktioner som Fort Worden State Park og Gissberg Twin Lakes County Park samt en
Unikke restauranter er en god måde at tilbringe en sjov aften med venner og familie. Hvis du vil spise mad, du ikke kan finde lige ved hjørnet, og blive underholdt med enten en forestilling eller live musik, har New Jersey masser at byde på, fra middelalderunderholdning til Reggae-rytter. Hunterdon
Beliggende syd for Chattahoochee River i Georgia er Atlanta, statens hovedstad og et af dets vigtigste kulturelle centre. Atlanta er hjemsted for store seværdigheder som det historiske Fox Theater og Piedmont Park, byens største park og hjemsted for festivaler som den årlige Atlanta Dogwood Festival
