DC-området har et bredt udvalg af vegetariske restauranter og nogle helt veganske restauranter. De fleste har også rå- og glutenfrie muligheder, samt en forpligtelse til bæredygtighed i deres praksis. Nogle er præmiekrønte; alle vil sikre, at du aldrig går glip af fuld smag.
Cafe Green er dedikeret til principperne ikke kun vegansk, men også økologisk, fair trade-baseret og grøn. Take-away varer serveres i biologisk nedbrydelige mais-beholdere, og Cafe Green er medlem af Clean Energy Partnership, der køber 100 procent af sin strøm fra vindkraft.
På Cafe Greens menu findes en bred vifte af sojabaserede kød-imitations-smørrebrød, samt glutenfrie tofu-baserede smørrebrød serveret på enten glutenfrit brød eller wraps. Cafe Green kan også rose sig med en rå-menukort, der har så lækker desserter som Raw Blueberry Cheesecake og Raw Chocolate brownies. Cafe Green har kun åbent på hverdage.
Cafe GreenEt unikt marked og restaurant leverer Soul Vegetarian soul food med en vegansk vridning. Udover at være en vegansk restaurant er Soul Vegetarian også kosher og serverer kun økologisk mad. Soul Vegetarian blev oprindeligt grundlagt i 1983 og har åbnet 14 lokationer verden over. Det har modtaget mange præmier for "excellence in nutritional cuisine and stellar service."
Soul Vegetarian CafeBeliggende i upper Northwest-området af D.C. og tæt på Takoma Metro-station er Senbeb et hurtigt café, der tilbyder smørrebrød, rå-mad og daglige specialer. Senbeb cafe har ikke en hjemmeside.
Senbeb CaféVegansk mad indeholder ingen animalske produkter. Dette inkluderer kød, fisk, fjørkræ, mejeri, æg eller enhver mad med spor af animalske produkter, såsom gelatin. At spise vegansk udenfor hjemmet kan være vanskeligt, da mange retter indeholder animalske produkter – selv dem mærket vegetariske. Da de
Vegansk køkken består af ikke-kød og ikke-mejeri-ingredienser. Både store og små byer spredt i hele delstaten Virginia er vært for veganske restauranter. Mange veganske spisesteder i Virginia bruger også friske ingredienser eller økologiske produkter fundet lokalt. Nogle restauranter serverer kød el
Nordøst-Philadelphia består af tre kvarter: Far Northeast Philadelphia, Near Northeast Philadelphia og Kensington. I en by kendt for sine dekadente cheesesteaks og hoagie (submarine) sandwiches, findes der faktisk et beskedent udvalg af restauranter, der specialiserer sig i vegetarisk og vegansk køk
