Nordøst-Philadelphia består af tre kvarter: Far Northeast Philadelphia, Near Northeast Philadelphia og Kensington. I en by kendt for sine dekadente cheesesteaks og hoagie (submarine) sandwiches, findes der faktisk et beskedent udvalg af restauranter, der specialiserer sig i vegetarisk og vegansk køkken. Mellem kinesisk, indisk og amerikansk køkken serverer restauranter i nordøst-kvarteret i "City of Brotherly Love" fortryllende og diverse veganske menupunkter.
Fremhævet på både lokale ABC- og NBC-affiliater, serverer Kensington's Memphis Taproom vegetarisk, vegansk og glutenfri amerikansk køkken, såvel som konventionelt tilberedte retter. Åben dagligt serverer restauranten brunch på weekender udover de faste frokost- og middags-menuer. Kolde veganske forretter inkluderer blandet grøn-salat, arugula-salat og hefeweizen-hummus, som kombinerer en pita, tortilla-chips, oliven og sumak. Prøv de veganske old-bay-jackfrugt-kager som en varm forret. Udover hovedretter som græskar-og-kikærter-tagine (israelsk couscous), serverer Memphis Taproom en vegansk burger, såvel som en vegansk røget-kokos-club og en "kylling"-stegt portobello. Restaurantens desserter kommer fra Baked, en lokal bageri, der har veganske desserter som cookies, chokolade-trøfler og mørk-chokolade-kage, samt andre godbiter.
Memphis Taproom
2331 East Cumberland St.
Philadelphia, PA 19125
215-425-4460
memphistaproom.com
Bella Cera Café er et økologisk café, der specialiserer sig i veganske kager, men serverer også vegetariske, veganske og glutenfrie frokost-valg. Kager inkluderer brownies, kanel-snurrer, cookies, cupcakes og donuts, alle tilberedt uden mejeri-eller dyre-biprodukter. Bella Cera laver også en vifte af special-lavede-til-ordre veganske kager og tærter, som pecan-tærte, kokos-fløde-kage og æble-krumme-tærte, blandt over en dusin andre varer. Par veganske godbiter med økologiske og fair-trade kaffe og espresso – restauranten har fire forskellige rister, herunder den meget mørke franske rister og den eksotiske medium-mørke etiopiske-decaf. Desuden vælg imellem økologiske og fair-trade te som chai-krydderi, Earl Grey og rooibos med vanilje, blandt andre.
Bella Cera Cafe
2146 E. Susquehanna Rd.
Philadelphia, PA 19125
267-939-5178
bellaseracafe.com
Wong's Gourmet specialiserer sig i pan-asiatisk køkken, især af kinesisk og japansk varianter. Restauranten har et udviklet menu af veganske-venlige menupunkter, herunder mock-kød-hovedrets-valg. Start med forretter som tang og bønne-kyr-suppe, vegetarisk-wonton-suppe, eller avocado-salat, blandt andre valg. Hovedretter inkluderer en vifte af vegetariske fjærkræ, kød og fisk-retter, som "oksekød" med broccoli, General Tso's "kylling" og "rejer" med hvidløg-sauce. Wong's Gourmet serverer også vegetariske nudel-retter.
Wong's Gourmet
2900 N. Howard St.
Philadelphia, PA 19115
215-676-6220
Med områder kendt som Far Northeast Philadelphia, Near Northeast Philadelphia og Kensington, og med land omkring Tacony Creek og Poquessing Creek, er Nordøst-Philadelphia et livligt område populært til shopping og spise. Kommercielle områder inkluderer Castor Avenue, Roosevelt Boulevard og Franklin
Med mere end tre millioner amerikanere, der lider af celiaki, laver flere Philadelphia-restauranter menuer til at imødekomme specielle glutenfreie diæter. Mens områdevegetariske og veganske restauranter ofte inkluderer glutenfrie menupunkter og substitutionsmuligheder, vil en betydelig del af lokale
Northeast Minneapolis, Minnesota, en af byens ældste distrikter, er et kunstnerisk fællesskab med en rig arv af diversitet. Restaurant-gæster i denne City of Lakes kan finde innovativ mad i en stemning, der sigter efter at matche den retro-vibe og eklekticitet i fællesskabet. Modern Café Modern Caf
