Udover sit oceaniske klima, Starbucks og vidtstrækkende bjergkæder, kan Washington State også rose sig af sine barbecue-restauranter. Selvom Washington geografisk er langt væk fra områder i syden, bedre kendt for grill-kunst, har Washington et anseeligt antal barbecue-destinationer. Uanset om i Seattle, Spokane, Vancouver, Tacoma, Bellevue eller de respektive metropolområder, er der et restaurant til at tilfredsstille enhver lyst til lækre barbecue.
Beliggende i den by, der deler sit hjem med Microsofts hovedkvarter, Redmond (i det metropol Omaha-område) er også hjemsted for Milt's BBQ. Et primært barbecue-destination for Redmond-lokale, har Milt's menu barbecued okse, kylling og svin-sandwich, alle med varierende muligheder. Udover Milt's selvproklamerede "mundvandende" ribbenstykker, er burgere også på menuen. For at komplementere dit måltid, vælg blandt klassiske barbecue-tilbehør som kartoffelsalat, kålsalat, bagte bønner og majsbrød. Milt's BBQ glemte ikke at inkludere klassiske go'biter som sødkartoffel-pai, pekannød-pai og fersken-og-pære-kobblere, blandt andre varer, på sin dessert-menu.
Milt's BBQ
15163 NE 24TH
Redmond, WA 98052
(425) 643-4443
miltsbbq.com
Stan's Bar-B-Q har distinctionen af at være stemt som den bedste barbecue-restaurant i delstaten Washington. Fundet i Issaquah, en by tæt på Bellevue, laver Stan's Bar-B-Q højt ansatte barbecue-sandwiches, som The Chief (hickory-røget okse), The Cowboy (pulled pork) og The Pig (røget skinke). En fuld bar med øl og vin, følger gæsterne af Stan's Bar-B-Q i at nyde live underholdning, eller at holde tumb op for Seattle Seahawks under fodboldsæsonen.
Stan's Bar-B-Q
58 Front Street
Issaquah, WA 98027
(425) 392-4551
stansbarbq.com
Goldies Texas Style Barbeque er hvor de autentiske smage fra Texas og Louisiana mødes i Vancouver, Washington. Svine-ribbenstykker, kylling-drumsticks, pulled pork og okse-brisket er blandt sandwichene fundet på menuen, og gæster kan også nyde disse valg som en del af en kombinations-tallerken. Tilbehør inkluderer kylling-smag ris, hjemmestil kartoffelsalat og barbecue-bønner. Til dessert, nyde sødkartoffel-pai. Goldies Texas har en endnu mere udvidet catering-menu, der inkluderer en række cajun-favoritter.
Goldies Texas Style Barbeque
11200 NE 4th Plain
Vancouver, WA 98662
(360) 909-3454
goldiesbbq.com
Med et udvalg af helt hjemmelavede tilbehør og happy hour-priser, der fortsætter hele dagen, er Red Lion BBQ & Pub et valg-destination for at se sportsbegivenheder i Spokane. For at komplementere de lækre tilbehør og billige drikke, roser Red Lion sig af nogle af de bedste barbecue i hele Spokane. Forretter inkluderer varme ribbiter, Duke-steak-biter, buffalo-vinger og endda nachos. Sandwiches som reuben, barbecue-kylling med provolone og Red Lion Club kommer med et tilbehør fra Red Lions menu hjemmelavede valg som majsbrød, kålsalat og øl-stegte løgringe. Et børne-menu er også tilgængelig.
Red Lion BBQ & Pub
126 North Division
Spokane, WA 99202
(509) 835-5466
redlionbarbeque.com
Overnavnet Tar Heel State, er North Carolina en velhavende stat med en rig historie, smukke bjerge og rekreative destinationer. Den har også eklektisk arkitektur og store sportsarenaer. Takket være sin multikulturelle befolkning, tilbyder North Carolina et bredt udvalg af restauranter med diverse kø
Harrisburg, beliggende i Sydøst-Pennsylvania, er hjem for et antal spisesteder, der serverer barbecue-mad som vinger, ribbenstykker, kylling og steaks. Uanset om du søger sydvestlige smagsaromer eller sydstats-stil-sovs, har Harrisburgs restauranter deres griller tændt til barbecue-entusiaster, der
Central Pennsylvania er hjemsted for rejse-destinationer som byen Harrisburg og Bald Eagle State Forest. Området er også hjemsted for et antal barbecue-restauranter, der serverer klassiske ribben, kylling og pulled pork til sultne besøgende og lokale. Barbecue-elskere bør lave en stop ved en af diss
