Central Pennsylvania er hjemsted for rejse-destinationer som byen Harrisburg og Bald Eagle State Forest. Området er også hjemsted for et antal barbecue-restauranter, der serverer klassiske ribben, kylling og pulled pork til sultne besøgende og lokale. Barbecue-elskere bør lave en stop ved en af disse restauranter, når de rejser gennem området.
Ifølge dets hjemmeside er Texas Lunch en lokals-yndlings-spisested, beliggende i hjertet af Lock Haven, Pennsylvania. Det serverer frokost hele dagen i tilføjelse til et antal barbecue-retter. Restauranten serverer et antal 6-ounce-burgere med topping, der inkluderer feta-ost, pepper-jack-ost og den altid-populære salat, løg og tomat-kombination. Sandwiches inkluderer varm pølse med grillet peber og løg og ribeye-steak på toast. Barbecue-middag-specialer inkluderer svinekoteletter, steaks og kylling med tilbehør som coleslaw, bagte bønner og makaroni-salat.
Texas Lunch
204 East Main Street
Lock Haven, PA 17745-1312
570-748-3522
texas-lunch.com
Doan's Bones Barbecue er en familieejet restaurant beliggende i Petersburg, Pennsylvania. Det fremhæver et indendørs spisnings-område såvel som udendørs borde. Restauranten startede i 2003 som en simpel bål-grube og en telt. Snart transformerede det til en fuld rib-shack før det tog sin nuværende form som en komplet barbecue-restaurant. Forretter på menuen inkluderer krydrede pub-syltede-agurker, mozzarella-sticks og jalapeno-poppers. Vinger sælges af dusinen med saucer som BBQ, ahorn-BBQ, krydret-BBQ og hvidløg-parmesan. Burgere og sandwiches hjælper med at afrunde menuen. Hovedretter inkluderer baby-back-ribben i tre størrelser (1/4 rack, 1/2 rack og fuld rack), grillet kylling, pulled pork og hyse-filet. Der er også barbecue-kombinationer, der inkluderer en game-day-pakke for to til fire personer, som kommer med to rack ribben, en kvart pulled pork og to dusin vinger.
Don's Bones Barbecue
3133 Whipple Dam Road
Petersburg, PA 16669
814-667-3670
doansbones.com
Skeeter's Pit BBQ, åben søndag til torsdag, er en traditionel-udseende restaurant med træ-borde, sæder og paneler igennem. Det minder om en hytte i skoven og er et godt stop-sted for enhver, der rejser på ruter 11 og 15 gennem midten af staten. Fingermad solgt her inkluderer Skeeter-vinger, riblets, Skeeter's chunky-chili og kylling-fingre. Pulled pork og oksekød-brisket-sandwiches er også tilgængelige. Brisket er et populært valg, da det er langsomt-stegt i 18 timer. Barbecue-plader inkluderer Skeeter's signatur fuld og halv rack ribben; rib-kombi-plader, som parrer ribben med kylling, pulled pork eller oksekød-brisket; og barbecue-pladen, som inkluderer svinekød, kylling eller oksekød med en mais-muffin, coleslaw og bagte bønner.
Skeeter's Pit BBQ
106 Victor Lane
Shamokin Dam, PA 17876
570-743-2727
skeetersbbq.com
Chester County, Pennsylvania, er en del af Delaware Valley og ligger mellem Susquehanna-floden og Philadelphia. Det er hjemsted for talrige gourmet-restauranter, der er passende for den sofistikerede smag. Vælg imellem amerikansk køkken lavet med friske, lokale ingredienser, eller nyd dine smagsløg
Med områder kendt som Far Northeast Philadelphia, Near Northeast Philadelphia og Kensington, og med land omkring Tacony Creek og Poquessing Creek, er Nordøst-Philadelphia et livligt område populært til shopping og spise. Kommercielle områder inkluderer Castor Avenue, Roosevelt Boulevard og Franklin
Overnavnet Tar Heel State, er North Carolina en velhavende stat med en rig historie, smukke bjerge og rekreative destinationer. Den har også eklektisk arkitektur og store sportsarenaer. Takket være sin multikulturelle befolkning, tilbyder North Carolina et bredt udvalg af restauranter med diverse kø
