Bouillabaisse dybest set oversætter til seafood gryderet . Fisk og skaldyr gå i en gryde med grøntsager , hvidvin, olivenolie og urter. Produktion af gryderet kræver en lang tilberedningstid og flere pounds af friske skaldyr. Den udvidede tilberedningstid bringer varianter af de simple ingredienser i denne parabol.
Ligesom andre simple fødevarer, kan denne ret nemt tilpasses til den lokale fisk og skaldyr på hånden, men i Frankrig , er det bedst kendt for sin hjemegn , de kystnære provinsen Marsaille , ifølge Amy Trubek in ". A Taste of Place"
Coq au Vin
Coq au vin betyder " hane i vin : " en langsom - kogt kylling fad .
Coq au vin oversættes til " hane i vin ," ifølge Simple Madlavning Tips . Denne ret består af en kylling kogt i en lang periode i vin. Oprindeligt kylling i denne skål var en hane , der har hårdere kød og fordele mere fra den udvidede madlavning, men kokke i dag kan bruge nogen form for kylling til rådighed.
Beef Bourguignon < br >
Slow- kogt oksekød med grøntsager skaber oksekød bourguignon .
Ligesom coq au vin , oksekød bourguignon er stærkt afhængig lang , langsom tilberedning . Væsentlige, denne parabol er en oksekød gryderet hjælp oksekød og regionale grøntsager. Selv optræder i moderne haute cuisine restauranter, denne oksekød gryderet opstod i det franske landskab.
Kartofler Anna
Tynde skiver af kartofler og smør er alle en kok nødt til at kartofler Anna.
smør Kartofler og skabe side skålen kendt som kartofler Anna. Tynde skiver af lokalt dyrkede kartofler lag i et ildfast fad med smør og let krydret med salt og peber. Kokken bager dette indtil toppen bliver sprød og kartoflerne på de indre lag har kogt til ømhed . En del af appellen af kartofler Anna er i teksturen af kartoflerne. Ligesom perfekt gjort pommes frites , kartoflerne i denne parabol komme ud af ovnen sprøde og gyldne på toppen og varm og mørt indeni, men du behøver ikke nogen ketchup eller ost til smag denne simple side , bare salt og peber. < Br >
japansk mad er kendetegnet ved liflig og one-of -a-kind retter, såsom tempura, ris skåle og sushi , for at nævne et par stykker. Den smukke præsentationen af fødevarer matcher godt med sin sødlig smag . Japansk madlavning er en omhyggelig kunst, der tager tid og tålmodighed at lære. Der er visse t
Social etikette er afgørende i alle indstillinger , men er ekstremt vigtigt for den franske . Når du rejser eller gør forretninger i Frankrig , vel vidende grundlæggende social etikette kan hjælpe dig konversere og mægler tilbud uden at se dumt . Forretningsaftaler og nye venskaber kan bringes i far
Som en overvejende landbrugs- samfund, har det irske folk altid baseret deres køkken på lokalt tilgængelige , sæsonbetonede fødevarer . Mange af de traditionelle fødevarer i Irland har klaret testen af tid , herunder den store hungersnød i det 19. århundrede, og den sociale og politiske omvæltninger
