Canada har sin andel af fransk kultur, og udvalget af franske restauranter i Victoria, British Columbia, er et vidnesbyrd om den indflydelse. For besøgende og beboere, der søger smage, der bedst eksemplificerer fransk kogekunst, tilbyder restauranterne i Victoria gæster en masse valg.
Brasserie L'ecole er åben til aftensmad fem dage i ugen. Høje lofter, tavler med aftensmad-valg og hvide duge tilføjer til det luksuriøse miljø. Aftensmad-valg såsom Quadra Island-muslinger, stegt albacore-tuna, bœuf à la bourguignonne og lammekoteletter forberedes til bestilling med lokale ingredienser. Alkohol er tilgængelig.
Brasserie L'ecole
1715 Government St.
Victoria, BC V8W 1Z4
Canada
250-475-6260
www.lecole.ca
Hvide duge, kunst der dekoration væggene og blomster giver Restaurant Matisse en ren stemning. Retter såsom bisque de homard, soupe du jour, escargot Bordelaise, suprême de poulet og fricassée de fruits de mer er lige så smukke at se på som at spise. Dessert-valg inkluderer crème brûlée, lait caille de citron og chokolade-trøfler. Reservationer anbefales.
Restaurant Matisse
512 Yates St.
Victoria, BC V8W 1K8
Canada
250-480-0883
restaurantmatisse.com
Fransk mad bringer beboere og besøgende til Bon Rouge Bistro til brunch, frokost og aftensmad syv dage i ugen i Victoria. Gæster velkomnes med et avantgarde-indvendigt, der er velbelyst, rent og attraktivt. Retter såsom æg benedict, fiskers-crepe, nicoise, croque madame, bouillabaisse, moules frites, and-confit, okse-tartare og lamme-skanker tilbyder gæster en række valg. Dessert er en del af måltidet, der kan bestilles ved brunch såvel som frokost og aftensmad. Dessert-muligheder inkluderer crème brûlée, citron-ostekage, hindbær-ostekage og æble-tarte. Reservationer kan gøres, og en fuld bar er tilgængelig.
Bon Rouge Bistro
611 Courtney St.
Victoria, BC V8W 1B7
Canada
250-220-8008
bonrouge.ca
Kun 15 km sydøst for Melbournes centrale forretningsdistrikt ligger en forstad kaldet Mount Waverley. Et stort antal kinesiske indvandrere beboer dette område og har omdannet det til et paradis for kinesisk madelskere. Den kinesiske restaurant-scene blomstrer, hvilket giver gæster et bredt udvalg af
Portland, Victoria, var den første permanente europæiske bosætning i 1834. I dag er det en travl australisk havneby med landbrugsskibe, der laster og losses, samt store krysturskibe, der sejler til øer som St. Helena. Flere restauranter for Portland-beboere og turister er tilgængelige at besøge efte
Vintrene i St. Paul kan være lange. Ifølge National Weather Service har Minneapolis-St. Paul-området mindst en tomme sne på jorden i 100 dage om året. Selv nogle udnyser sneen til at forbedre deres skiløb, foretrækker andre varmere aktiviteter. St. Paul bevarer mange restauranter, herunder flere fra
