New York er uudslueligt berømt for to ting: dens spektakulære skyline og dens verdensklasse-køkken. Så hvorfor ikke sætte de to ting sammen? Uanset om det er til en speciel lejlighed, en ferie-udsving eller simpelthen en dekadent bids, tilbyder disse restauranter dig en chance til at dine i elegance over byens travlhed.
De forbløffende udsigter over Central Park fra Asiate, tronet på Mandarin Oriental Hotel ved Columbus Circle, er et perfekt komplement til kokken Brandon Kidas sæson-baserede asiatiske menu. Gæster kan nyde smør-pochede-hummer med polenta, wagyu-okse-tenderloin, og étuvé af bay-kammuslinger i kokos-bouillon, mens byen glider forbi nedenunder.
Asiate
80 Columbus Cir.
New York, NY 10023
(212) 805-8881
mandarinoriental.com/newyork
Siddende 48 etager over Times Square, er The View New York City's eneste drevende restaurant. Hele etagen laver en fuld 360-graders-cirkel én gang i timen, givende hver gæst et konstant skiftende panorama. The View's klassiske amerikanske retter inkluderer sauté-kyllingebryst, filet mignon og grillade-vagtel. Deres tidlige-prix-fixe-menu, designet til teater-gængere, serveres indtil kl. 18:30, og deres lounge tilbyder et middag-buffet og cocktails indtil de sene timer.
The View
1535 Broadway
New York, NY 10036
(212) 704-8880
theviewny.com
Den nordligste høje-restaurant i Manhattan, Terrace in the Sky, er en frokost-favorit for Upper West Side's overkræm. Beliggende blot en blok fra Columbia University-campus, tilbyder Terrace in the Sky's spiseværelse, terrasse og glas-indlejret belgisk-konservatorium en fuld udsigt over byen, både nord over Harlem-tagene og syd over Central Park til Midtown. Den europæisk-inspirerede menu inkluderer pan-røstet-foie-gras, Dover-tunge for to og New Zealand-lam-rack.
Terrace in the Sky
400 West 119th Street
New York, NY 10027-7194
(212) 666-9490
terraceinthesky.com
Gæster, der heldigvis er på The Top of the Tower tidligt om aftenen, kan se lige vest og se solen gå ned over Midtown-tagene. The Top of the Tower's New American-menu fremhæver retter såsom strip-steak med røstede fingerling-kartofler, hestradish-krustet-laks med crème-fraîche, og burgundy-stuvede-korte-ribs med selleri-rod-purée. Det kunst-deco-inspirerede spiseværelse tilbyder intime bord for to og live-klavermusik på aftener.
The Top of the Tower
3 Mitchell Pl.
New York, NY 10017
(212) 980-4796
thetopofthetower.com
Beliggende i Carroll Gardens-nabolaget i Brooklyn, leverer Alma smukke udsigter over lower Manhattan fra sit udsigtspunkt over East River. Menuen er mexicansk-moderne, med tilbud såsom kylling med poblano-mole, pozole-stew med okse-medaljer, og røstet-chipotle-rubbed-mahi-mahi. Almas opvarmede-tag-terrasse er åben år rundt, men kun torsdag til søndag om vinteren. I 2009 modtog restauranten en af mad-verdens mest eftertragte ære: en omtale i Michelin Guide.
Alma
187 Columbia Street
Brooklyn, NY 11231
(718) 643-5400
almarestaurant.com
Selvom det er den mest befolkede by i landet, kan New York blive et ensomt sted. Familiestil-restauranter tilbyder dog et hjem væk fra hjem for både udlændinge og byfolk. Selvom de ekstremt generøse portioner, der overløber tallerkenene, vil fylde din mave, vil den hjemlige atmosfære fra disse typer
Garden City er en velhavende og tæt samholdende by i Hempstead Township på Long Island, New York. Byen kan prale af en multikulturel befolkning og tilbyder rekreative destinationer som Edgemere Park og Nassau Haven Park, samt en række spisesteder med forskellige køkkener. Efter en dag i området kan
New York City er hjemsted for et antal formelle restauranter, der hyppig besøges af Manhattans sociale elite og de turister, der søger en fine-dining-oplevelse. Disse etableringer tilbyder eksklusivitet i form af luksuriøs décor, dresscodes, et antal velgørelser fra kaviar til korkning og kok-forber
