De sletter og bjerge i Colorado vrimler med vildt , fra elg , kanin og bison . Mange af disse kød serveres i en række forskellige måder i mange restauranter i hele staten , herunder flere i området Boulder . En populær Colorado destination for jagt og skiløb, Boulder restauranter komplimentere deres vilde spil tilbud med alt fra internationale vine og gourmet oste
Red Lion Restaurant & LRM ; .
The Red Lion Restaurant har afsonet vildtkød til en næsten et halvt århundrede. Faktisk tilbyder restauranten syv forskellige spil entrees natlige at gå sammen med sin traditionelle bøf og skaldyr. Den vildt menu indeholder bison , vildsvin og elg, samt mere traditionelle billetpris såsom ænder og lam , fisk og skaldyr , såsom ørred , laks, hummer og rejer. Andre unikke billetpris inkluderer escargot , og Bavarian schnitzel ( paneret svinekød ) . Restauranten er især kendt for sine udskæringer af bison, der spænder fra højreb til en flad - jern cut . Vælg gourmet oste kompliment mange retter og vildt ofte fremstilles på en række måder, fra røget til pølse - stil . Tilbydes dagligt mellem tre og fem middag tilbud . Restauranten kan også rumme store grupper såsom bryllupper
Red Lion Restaurant & LRM ; .
38470 Boulder Canyon Dr.
Boulder, CO 80302
303- 443-5882
redlionrestaurant.com & LRM ;
Greenbriar Inn & LRM ,
Greenbriar Inn daterer sig tilbage til slutningen af det 18. århundrede , og tilbyder både restaurant og selskabslokaler . Vildtretter omfatter kanin lænd , braised svinekød maven og bison korte ribben , samt klassiske retter såsom rack af lam , andebryst , filet mignon og foie gras . Seafood omfatter havaborre, laks og endda Maine hummer . Restauranten har også producere , der er lokalt dyrket og høstet . En søndagsbrunch tilbydes, som omfatter prime ribben, østers og kalkun , og serveres i både patio og bar område . Et omfattende vinkort er til rådighed
Greenbriar Inn & LRM ; . .
8735 N. Foothills Hwy
Boulder, CO 80302
303-440-7979
greenbriarinn.com & LRM ;
Buckhorn Exchange Restaurant & LRM ;
ligger kun 30 minutter syd for Boulder i Denver, Buckhorn Exchange Restaurant tilbyder elg , vagtler og bøfler på dens menu . Diners vil opdage bøffel Reuben , broiled elg , samt buffalo burgere. Traditionelle favoritter omfatter Cornish spil høne , baby -back ribben , grillet laks , bratwurst , Colorado -raisede lam og en røget kalkun sandwich . Restauranten serverer også et bredt udvalg af salater og supper og kombination plader med en række vildtlevende vildt kød er også tilbydes. Levende underholdning kan findes i området ovenpå lounge og restauranten kan også rumme banket -stil funktioner.
Buckhorn Exchange Restaurant
1000 Osage St.
Denver, CO 80204
303-534-9505
buckhorn.com
Wyoming er Amerika & # 039; s & quot; Cowboy State & quot; og hjem til et væld af naturlige, kulturelle og historiske seværdigheder . Fra tidlige amerikanske grænsearbejdere historiske seværdigheder til millioner af beskyttede hektar skov , Wyoming tiltrækker turister fra hele verden . Besøgend
Staten New Jersey er oversået med restauranter af alle typer . Fra amerikanske retter og italienske specialiteter , internationale retter og frisk fisk og skaldyr, kan det findes i New Jersey . Med vejret kølige i vinteren tid , disse restauranter siddepladser er primært indendørs , men der er en h
Lige bag New York og Los Angeles , Chicago er en af de mest folkerige byer i USA . Den kosmopolitiske center of Illinois har en blomstrende homoseksuel kultur , og verdensberømte barer, som vært træk viser , indbydende beboere og besøgende både . Fra standard shows til tabel -side forestillinger ,