Gluten er blevet identificeret som en vigtig fødevareallergi for mange mennesker , udløser symptomer såsom diarré, forstoppelse og hudproblemer. Mens der er en forskel mellem gluten intolerance og cøliaki, en mere alvorlig autoimmun sygdom, hvor tyndtarmen beskadiget ved at spise gluten , har mange fødevareproducenter og restauranter begyndt catering til folk, der ikke spiser gluten. Mens de fleste restauranter , ligesom disse i Rhode Island, er ikke helt glutenfri, de tilbyder særlige menuer til dem, der er gluten intolerante .
Cucina Mista
Ifølge den amerikanske Cøliaki Family Support Group i RI, en restaurant, der tilbyder en gluten fri menu er Cucina Mista i East Greenwich . Cucina Mista tilbyder italiensk -Middelhavs inspirerede billetpris , en type fødevarer særligt vanskeligt for dem, der ikke spiser gluten, da hvede bliver brugt så hovedsageligt i køkken. Men Cucina Mista tilbyder flere glutenfri menupunkter, herunder adskillige pastaretter med flere saucer og andre italienske favoritter såsom kylling Saltimbocca , kylling Marsala og sværdfisk Messinese .
Cucina Mista
455 Main Street < br /> East Greenwich , Rhode Island
401-398-2900
cucinamista.com
Federal Hill Brick Oven Pizza
Selv om det er svært at forestille sig pizza uden hvede skorpe , Federal Hill Brick Oven Pizza i Warren , Rhode Island, byder på en gluten fri pizza dag hver mandag. Som i 2010 , en 12-tommer glutenfri pizza koster $ 10 og derefter $ 1 for hver ekstra topping , du vælger. Federal Hill Brick Oven Pizza åbnede i 2005 og har også en placering i Cranston . Restauranten drives af kokken William Manzo Jr., som er medlem af World Pizza Champions .
Federal Hill Brick Oven Pizza
495 Main Street
Warren , RI
401-245-0045
federalhillpizza.com
Kabob og Curry
Providence s Kabob og Curry tilbyder en separat cøliaki menu for dem, der ikke kan spise gluten. Restauranten drives af kokken Sanjiv Dhar , der er uddannet i både Indien og Østrig før afregning i Rhode Island. Kabob og Curry s cøliaki menu indeholder mere end 20 poster, herunder indiske favoritter såsom lam saag , kylling vindaloo og mange vegetariske måltider som Chana masala , navrattan karry og linser suppe .
Kabob og Curry
261 Thayer Street
Providence , RI
401-273-8844
kabobandcurry.com
New Jersey er den tættest befolkede stat i nationen, og statens indbyggere og mange East Frakker rejsende nyder at bruge tid på ferie inden for staten . New Jerseys kystlinje omfatter snesevis af smukke strande, hvoraf flere er meget børnevenlige. Valg af en familievenlig destination vil gøre din fe
Hvis du er på vej ned til Lone Star staten for din næste familie ferie , er det en god ide at tjekke et par off -the- slået-stien turistattraktioner i nærheden Houston , Texas. Lose folkemængderne , bringe en vandflaske og planlægger at finde ud af, om alt, herunder eventyr , virkelig er større i Te
Gluten er det protein, der findes i hvede , byg og andre kornsorter. Nogle mennesker er genetisk disponerede mod cøliaki, en tilstand, hvor de ikke kan spise gluten eller risiko irriterende og ophidse deres tyndtarmen. Ifølge Boston Globe forfatter Elizabeth Cooney , cøliaki er mere end fire gange m
