The National Foundation for Celiac Awareness påstår, at den eneste måde at behandle celiaki på er at holde en 100 procent glutenfri kost. Hvis du er en celiaci-lider, ved du, at at bryde denne kardinale regel kan føre til flere ubehagelige, og endda smertefulde, situationer, herunder diaré, forstoppelse og mavesmerter. Uanset om du er en LA-local eller i området for at hitte stranden eller besøge turistattraktioner som Cabrillo Marine Aquarium, så vid du, hvor du skal hen for at nyde glutenfrie snacks og måltider.
Deano's Gourmet Pizza ligger inden for Farmer's Market ved hjørnet af West Third Street og Fairfax i Los Angeles, California. Restauranten tilbyder glutenfri pizza-dej-ersatninger for alle hus-specialitets-pizzaer såsom deres mexicanske kylling-pizza, Cajun-pizza, Alfredo-pesto-rejer og hvidløg-pizza og græsk pizza. Deano's tilbereder også glutenfrie hovedretter såsom spinat-og-jordbær-salater, grillet grøntsags-tallerken og kylling Picatta serveret med sauteret spinat. Restauranten tilbyder også lactose-intolerante kunder soja-ost-ersatninger på pizza, hovedret og salat-valg.
Deano's Gourmet Pizza
6333 W. Third Street
Los Angeles, CA 90036
323-935-6373
deanospizzala.com
Maria's Italian Kitchen's glutenfrie menu er anbefalet af Celiac Disease Foundation, ifølge firmas hjemmeside. Den upscale-kæde-restaurant er i downtown Los Angeles, på Flower Street. Restaurantens omfattende glutenfrie menu inkluderer forretter som aubergine-cannelloni og mediterrane sorte muslinger og salater som barbecue-kylling-hakkede-salat og italiensk grøn salat. Hovedret-valg inkluderer svampe-risotto, kylling Primavera og Cioppino, eller blandet frugter af havet tilberedt i tomat-hummer-bouillon. Maria's Italian Kitchen tilbyder et huslavet, mel-frit chokoladekage til dessert.
Maria's Italian Kitchen
615 Flower Street
Los Angeles, CA 90017
213-623-4777
mariasitaliankitchen.com
Mani's Bakery & Restaurant, beliggende på Fairfax Avenue, er stolt af at skabe sundere versioner af traditionelle opskrifter, ifølge firmas hjemmeside. Restauranten bruger ingen konserveringsstoffer, sødemidler, hydrogeniserede fedtstoffer eller kunsttilsætningsstoffer i nogen af sine retter. Restaurantens tilbyder glutenfrie morgenmad-valg som quinoa-sorte-bønne-kager med pogt æg, byg-dit-eget-omeletter, valmuefrø-muffins og abrikos-scones. Frokost og middag glutenfrie menu-punkter inkluderer røget hvidløg-hummus med grøntsags-chips, tyrkisk chili og Cobb-salat. Mani's Bakery & Restaurant tilbereder også glutenfrie desserter som karamelliseret æblekage, mørk chokolade-mousse-kage og peanut butter-bids.
Mani's Bakery & Restaurant
519 Fairfax Avenue
Los Angeles, CA 90036
323-938-8800
manisbakery.com
Med mere end tre millioner amerikanere, der lider af celiaki, laver flere Philadelphia-restauranter menuer til at imødekomme specielle glutenfreie diæter. Mens områdevegetariske og veganske restauranter ofte inkluderer glutenfrie menupunkter og substitutionsmuligheder, vil en betydelig del af lokale
Los Angeles County udgør kernen af det større Los Angeles-område og er det største county i USA målt på befolkning. Landskabet i Los Angeles County er mangfoldigt, bestående af store byer, solrige strande og endda sne-dækkede bjerge. Hvis du besøger Los Angeles County, behøver du ikke bruge mange pe
Mennesker, der har celiaki – eller dem, der foretrækker glutenfri mad – kan have svært ved at spise ude. Heldigvis findes der en række glutenfrie-venlige restauranter i New York City at vælge imellem, der tilpasser sig netop denne specifikke genre. Uanset om du har lyst til frugter af havet, salater