Efter en glutenfri diæt bliver mere og mere populært . Glutenfri kost er dem, der er helt fri for gluten, som er en kombination af de proteiner, glutenin og gliadin . Disse diæter er særligt nyttigt for personer , der har en autoimmun sygdomstilstand er kendt som cøliaki , som er en intolerance over for gluten. New York City er et kulinarisk mekka og byder på mange forskellige sorter af restauranter , herunder flere glutenfri virksomheder .
Risotteria Restaurant
< p> Risotteria Restaurant er en 100% glutenfri virksomhed, der er placeret på Bleecker Street i Manhattan. Risotteria Restaurant har specialiseret sig i gluten -fri italienske køkken , pizza og bagværk. Nogle af de mest kendte retter på menuen omfatter rejer, mozzarella og tomat risotto , ristede kylling , shiitake og gruyere salat , parmaskinke og mozzarella pizza , ciabatta , soppersatta salami , calamari og hvid bønne salat og svinekød skulder , Cotto skinke og fontinaost panini .
< p> Risotteria Restaurant
270 Bleecker St.
New York, NY 10014
212-924-6664
risotteria.com
< br >
Sambuca
< p> Sambuca er en italiensk restaurant, der er placeret på Upper West Side af Manhattan. Sambuca har specialiseret sig i familie-stil italiensk billetpris, og tilbyder en fuld menu, der tilbyder glutenfri måltider , herunder salater og pasta . Nogle af de mest populære glutenfri retter , der serveres i restauranten omfatter primavera broccoli pasta , kylling Scarpariello , bøf Florentine pizzaiola , toscanske kylling, rejer scampi og sydende hvidløg rejer. Glutenfri chokolade brownies er også tilgængelige på menuen dessert .
< P> Sambuca
20 W. 72nd St.
New York, NY 10023
212-787-5656 < br />sambucanyc.com
Lumi
< p> Lumi er en elegant glutenfri restaurant, der tilbyder traditionelle toscanske italiensk billetpris med et strejf af Middelhavet . Der serveres både frokost og middag på restauranten . Lumi er en Upper East Side restaurant, der har en mangfoldig gluten- fri menu, herunder retter såsom ris polyethylen med ærter og laks , ris spaghetti med basilikum og tomat , sauteed kylling lever , alderen parmaskinke , helstegt vild stribet bas og havet jakobsmuslinger . De glutenfri dessert muligheder omfatter jordbær , lime og chokolade frugttærter , vanille og hasselnød gelato og årstidens frugt .
< P> Lumi
Lumi Restaurant
963 Lexington Ave.
New York, NY 10021
212-570-2335
lumirestaurant.com
Med mere end tre millioner amerikanere , der lider af cøliaki, er flere restauranter i Philadelphia skabe menuer at imødekomme særlige glutenfri kost. Mens området vegetariske og veganske restauranter almindeligvis omfatter glutenfri menupunkter og muligheder for udskiftninger på deres menuer , vil
Folk, der har cøliaki --- eller dem, der går ind glutenfri mad --- kan have en vanskelig tid madsted . Heldigvis er der en række af glutenfri - venlige restauranter i New York City for at vælge imellem, at tage højde for denne særlige genre. Uanset om du er i humør til fisk og skaldyr , salater, pas
Med stigende bevidsthed om cøliaki og andre fødevarer allergener , er mange restauranter Louisiana at finde et stigende niche ved at tilbyde menuer specielt designet til at løse folk med fødevarer følsomheder . For mange , der tilslutter sig en glutenfri kost er en livsstil . Glutenallergikere nødt
