Southern California har været på forkant med mange tendenser , fra mode til sunde kostvaner . Sundhed og velvære er blevet en hjørnesten i det sydlige Californien kultur , omfavne fødevarer, der er godt for kroppen og planeten . For mange mennesker i regionen, har vegetarisme blevet en livsform og mange restauranter har åbnet , der appellerer til og fejre vegetarisk kost .
Cru
< p> Cru er en ligger i Silverlake kvarter trendy Los Angeles ' , populær vegetarisk restaurant byder veganske og rå fødevarer køkken. Kendt for sin kreative glutenfri og økologiske retter , Cru tilbyder en stor menu fuld af sunde , kød -fri appetitvækkere, entrees og desserter. Chef Rachel Carr har skabt en menu inspireret af smagen af Italien, Japan , Tunesien, Thailand og Indien , ved hjælp af et stort udvalg af årstidens råvarer , herunder lokalt dyrkede frugter og grøntsager, nødder , fuldkorn og frø. Menuen dessert på Cru er især populær , med dekadent endnu sunde slik til sundhedsbevidste diners.
< P> Cru
1521 Griffith Park Blvd.
Los Angeles , CA 90026
323- 667-1551
crusilverlake.com
Real Food Daily
< p> Med to steder i det sydlige Californien, Real Food Daily er Los Angeles ' område premier organisk veganer restaurant. Real Food Daily tilbyder en stor menu af afbalancerede , sunde retter lavet med 100 procent økologiske ingredienser. Real Food Daily gør næsten alle sine tilbud fra bunden, og menuen byder på alt fra sandwich til salater , veganske fettuccine Alfredo til Reuben sandwich. En full-service juice bar gør brugerdefinerede saft fra et stort lager af ingredienser, såsom frugt , hvede græs og ingefær .
< p> Real Food Daily
514 Santa Monica Blvd.
Santa Monica 90401
310-451-7544
< p> 414 N. La Cienega Blvd. < br /> West Hollywood , CA 90048
310-289-9910
realfood.com
Native Foods Cafe
< p> Native Foods Cafe blev åbnet 15 år siden af Chef Tanya Petrovna , en berømt mad forfatter, som har været vist på Food Network . Caféen byder på mange velkendte komfort -food retter opdateret til veganske og vegetariske diners. Menu tilbud omfatter veganske buffalo kyllingevinger , supper, gyros og den oprindelige Scorpion burger, som er en blackened tempeh burger med chipotle sauce . Native Foods Cafe er blevet positivt gennemgået af Zagat , " USA Today " og " Vegetarisk Times " for sit engagement i sunde, lækre og grusomhed -fri mad . Native Foods Cafe har seks steder omkring det sydlige Californien.
< P> Native Foods Cafe
1775 E. Palm Canyon Drive
Palm Springs , 92264
760-416-0070 < br /> nativefoods.com
Southern California har et overskud af naturlige steder at besøge og ingen mangel på steder at parkere din families RV for natten. Af Californiens mange RV campingpladser, mange tilbyder Wi-Fi, svømning, kabel-tv og andre luksusvarer til at gøre dit ophold mere behageligt . All Seasons RV Park Par
Hovedstaden i USA er kendt for sin forskelligartede kulinariske scene . Soul food stil restauranter udgange over Washington, DC, så lokale og turister kan få nogle af de bedste sydlige - stil mad i regionen. Mange Washington soul food restauranter sætte en moderne spin på soul food . Andre restauran
Sydlige Californien er hjemsted for Los Angeles, San Diego og Inland Empire . Restauranten scene byder på forskellige etniske fødevarer , men hvis mexicansk er, hvad du tørster , er området domineret af spisesteder, der specialiserer sig i retter, som er passende i betragtning af områdets nærhed til