Ingen planer om at spare op til en ferie til nogle eksotiske sted kun for at blive sengeliggende i flere dage på grund af madforgiftning. Da gadesælgere er ikke underlagt tilsyn , er der mulighed for at fange vira, såsom E. coli og salmonella , fra beskidte redskaber og generelt uhygiejniske forhold . Dette gælder især for fisk i kystområder, hvor fiskene ikke kan have været nedkølet korrekt. Husk disse leverandører ikke har rindende vand eller køleskabe.
Usædvanlige Fare
I den vestlige verden er vi blevet temmelig kræsne om kød , vi vil spise . I andre dele af verden , er det ikke nødvendigvis tilfældet. For eksempel i Kina og Taiwan, er hunden stadig almindeligt spist , mens der i Frankrig hestekød er stadig jævnligt kogt. Gadesælgere tendens til at specialisere sig i meget indfødte mad , og hvis du ikke er oppe på det sprog , kan du ender med at spise noget, du vil hellere have ikke .
Manglende ansvarlighed
KAYAK
Hvis du får madforgiftning fra en restaurant i USA , kan du kræve erstatning fra restauranten , da de bliver holdt ansvarlige ved lov. Når udlandet , kan dette ikke gælder , og du vil blive efterladt syg uden håb om at blive kompenseret af sælgeren .
Råvand
Når du går til Mellemamerika , Afrika og Asien , for eksempel , er du ofte at vide at undgå at drikke vand fra hanen , især når du rejser til mere landlige områder. Dette skyldes, at vandet i disse lande ikke behandles korrekt og kan indeholde parasitter. Ufiltreret vand fra hanen vil blive brugt i tilberedningen af de fleste gadesælgere , hvilket kan føre til flere sygdomme.
Hoteltilbud
rejse med tog kan være en af de mest miljøvenlige måder at rejse , ifølge Planet Green. Men mad fundet i et togs spisevogn , ligesom lufthavnen og hvile -stop mad , er ofte fedtet og fuld af mættet fedt og transfedt . Som sådan vil vælge sunde fødevarer til at bringe med dig undervejs holde dig fø
Verden er ved at vende til økologiske og naturligt producerede fødevarer som et middel til at undgå farlige kemikalier, pesticider og tungmetaller , der kan findes i visse fødevarer . Økologiske fødevarer ikke indeholder nogen af disse potentielt skadelige indhold , herunder kunstige smagsstoffer
Rejser, navnlig til udviklingslande , sætter mennesker med risiko for parasitter på grund af mindre strenge eller ikke-eksisterende regler om mad og vand. Parasitter kan også invadere rejsende, hvis huden kommer i kontakt med de væsner . Derfor rejsende nødt til at være på vagt over for , hvad de sp
