Cajun køkken er en stil af fransk -baserede madlavning identificeret med New Orleans , Louisiana. Nogle velkendte Cajun retter omfatter sorte kød, gumbo , krebs gryderetter, gumbo og po'boy sandwiches. Cajun beboere er ikke ualmindelige i byer langs Mississippi , herunder O'Fallon område . O'Fallon er 30 miles vest for St. Louis.
Louisiana Cafe
< p> Louisiana Cafe er en lille spise- restaurant, der serverer ned hjem Cajun madlavning. Det er placeret i en stribe mall på Highway 64 i den vestlige ende af O'Fallon . Med et udvalg af spiciness kan bestilles (selv den milde er temmelig pikant ) , Louisiana cafe serverer Cajun og kreolsk køkken klassikere , herunder moderne tager på vejene favoritter. Menuen indeholder sydlige stegt kylling, krebs etoufee , stegte pickles , jambalaya , gumbo og "fødevarer -on-a -stick ". The Bayou -On -A- stick består af et halvt kyllingebryst , en krebs , et stykke Andouille pølse, rejer og gator chips , alt serveret på en pind . Caféen er åben fra 11:00 til 20:30 mandag til lørdag .
Gulf Shores Restaurant and Grill
< p> Gulf Shores Restaurant gør alle sine egne krydderier , saucer, dressinger og desserter . Det er i Creve Coeur Missouri, som er 30 minutter sydøst for O'Fallon . Gulf Shores bruger fisk og skaldyr fra lokale leverandører for sine fisk og skaldyr specials , herunder sine " N'awlins " Krabbe kager og gumbo retter. Salater er tilgængelige, og seafoods såsom tun , muslinger og hummer kan tilføjes på siden . The Gulf Shores er åben fra 10:00 til 21:00 , med små variationer afhængig af helligdage.
Boogaloo
< p> Boogaloo er en cubansk , kreolsk og Caribien restaurant i Maplewood, Missouri. Maplewood er en 30 til 45 minutters kørsel fra downtown O'Fallon . Menuen er centreret omkring et lille udvalg af sandwich og salater . Røget kød omfatter en blanding af klassisk grill ( bryst og løftes svinekød ) , New Orleans køkken ( ribben ) , og caribiske fødevarer ( jerk chicken ) . Cajun valg inkluderer jambalya , languster kager og østers eller rejer po'boys . Boogaloo er åben fra 11:00 til 01:00 på hverdage og fra 17:00 til 13:00 om lørdagen.
Mandler Restaurant
< p> Mandler er i Clayton, Missouri , som er en 40 minutters kørsel øst for O'Fallon . Mandler serverer Cajun favoritter såsom blackened tilapia og kylling og pølse gumbo . Mere kontinentale amerikansk billetpris er også tilgængelige, herunder pastaretter, pizzaer og quesadillas fra træ ovn , og en natlig risotto. Mandler har en fuld bar service og en fuld vinkort . Mandler er åben fra 11:30 til 02:00 tirsdag til fredag , og 6 10:00 tirsdag til lørdag .
Kendt som Porten til Vesten, St. Louis er den største byområde i staten Missouri. Ud over byens historie , seværdigheder og en iøjnefaldende bybillede , kan besøgende og beboere værdsætter St. Louis multikulturelle og multietniske befolkning i mangfoldigheden af køkkener sine restauranter tjener
Denvers berømte Mile High placering holder dem sikkert væk fra enhver lavtliggende sumpe , men diners i Colorados bjerge kan stadig få en smagsprøve på nogle Louisiana - stil madlavning på byens restauranter Cajun . Gumbo , languster , jambalaya og poboys kan alle findes langt fra deres rødder i D
Beliggende i det sydlige Wisconsin på den sydvestlige kyst af Lake Michigan er Milwaukee , en af Wisconsins kulturelle centre og en vigtig destination for rejsende. Milwaukee er hjemsted for en forskelligartet samling af kvarterer foret med lokalt ejede restauranter og barer. Besøgende til Milwauk