Cajun-restauranter i Gulfport

Gulfport, Mississippi, er en del af Mississippis Golfkyst og ligger kun 32 km fra Biloxi. Gulfport har ét kasino, næsten 11 km mandskabte strande langs Mexikogolfen og er den næststørste by i Mississippi. Et populært madvalg i Mississippi, cajun-køkken oprindelse fra franske bønder, der endte med at indvandre til Louisiana, og er tæt knyttet til creolsk køkken. Mange restauranter i Gulfport tilbyder cajun-mad.

Vrazels Fine Food Restaurant

Kok Vrazels menu for denne restaurant bygger på fransk, italiensk og cajun-køkken. Nyde en udsigt over egtræer, haver og Mississippi Sound mens du spiser. Til private fester er der et banket-lokale tilgængeligt. Vrazels har åbent til frokost mandag til fredag og middag mandag til lørdag. Vinkortet inkluderer champagne, mousserende, rød, hvid, rosé og vin på glas. Serveret fisk og skaldyr er friske fra Golfkysten. Middag-menuen inkluderer cajun-retter som fisk og skaldyr-gumbo, creolsk Golf-rejer-cocktail, fisk og skaldyr-au gratin à la cajun og dagens fangst serveret over jumbo krabbe-kød og Louisiana-vandkrebs-haler svovlet i en krydret creolsk sauce. Afrund dit måltid med en af over 15 desserter, herunder den flambé-bananas foster eller kirsebær-jubilee.

Vrazels Fine Food Restaurant
3206 West Beach Blvd.
Gulfport, MS 39501
228-863-2229
vrazels.com

Cajun's Fabulous Fried Chicken

Cajun's Fabulous Fried Chicken er et alt-du-kan-spise-buffet beliggende i Gulfport. Buffeten inkluderer cajun- og sydstats-mad som krydret og mild stegt kylling, stegte kyllingelevers, stegt fisk, dirty rice, friske grøntsager, friske biscuits, rugbrød, boller og dessert. Buffeten koster under $10 pr. person (per marts 2010).

Cajun's Fabulous Fried Chicken
112 Pass Rd.
Gulfport, MS 39507
228-863-3112?

Back Bay Seafood Restaurant

Back Bay Seafood Restaurant overblikker vandet og er den nyeste restaurant i en gruppe, der inkluderer Salute Italian og Lookout 49 i Gulfport. Denne restaurant har åbent mandag til søndag til frokost og middag med en happy hour tidligt hver aften. Back Bay tilbyder et mangfoldigt menu med lokal smag ved at bruge lokal fisk og skaldyr i sine retter. Søndags-brunch serveres ugentligt og inkluderer menu-muligheder som blåbær-fyldt fransk toast og land-biscuits med bacon og pølse-sovs. Middag-menuen på Back Bay tilbyder mange cajun-valg, herunder fisk og skaldyr-gumbo, New Orleans-stil rejer eller vandkrebs creole eller etouffee, fem typer po-boy-sandwiches, stegt katfisk, en kylling-creole-ranch-wrap og en dirty rice-side-dish. Det brede menu tilbyder over 50 middagsvalg fra en række køkkener.

Back Bay Seafood Restaurant
1458 Magnolia St.
Gulfport, MS 39507
228-248-0505
backbayseafoodrestaurant.com